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Le vin : Monopole d'appellation exclusivement détenu par la famille Jaeger-Defaix, le 1er Cru Clos du Chapitre produit millésime après millésime un Pinot noir racé, structuré et de belle garde. Les rendements sont ici strictement contrôlés afin de développer puissance et longueur en bouche et le vin est élevé durant 15 à 18 mois en fûts. En résulte une belle richesse aromatique présentant d'intenses notes de fruits rouges et noirs (cerise, prune, cassis, framboise, fraise) ainsi qu'une touche de sous-bois et d'épices (poivre, réglisse etc.). Avec les années, un aspect cuir et terreux se développera, parachevant la complexité de ce Grand Vin de Bourgogne. Un véritable délice représentant l'élite de l'AOC Rully !
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Moutarde de Bourgogne IGP, fabriquée à la Meule de Pierre, par les Ets Edmont FALLOT à Beaune (21), moutardier depuis 1840. Ingrédients : Eau, grains de moutarde de Bourgogne, Vin blanc de Bourgogne aligoté Pot verre 190ml - Poids net 210gr IGP : Moutarde fabriquée en bourgogne avec : - Des graines de moutarde produites en Bourgogne - Du Vin Blanc Bourgogne aligoté
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Vins de bourgogne - Import exportNombre de résultats
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