Aromes naturels pour l'industrie des boissons - Import export

Notre arôme de thé peut être utilisé pour parfumer diverses applications. À l’aide de son bouquet de saveurs végétales, il vous apportera une sensation apaisante. Laissez-vous transporter par cet arôme envoûtant.

Les agrumes sont une très grande famille de fruits dont la saveur est généralement fraîche et acidulée. Grâce à son parfum éclatant, l’arôme agrume est synonyme de vivacité et de légèreté. C’est l’arôme idéal pour apporter de la fraîcheur et du pétillant à vos boissons et vos desserts.

Accentué par sa note boisée, le whisky aux saveurs puissantes et équilibrées est un atout précieux quand on parle de spiritueux. Il brille tout aussi bien dans d’autres secteurs comme les desserts lorsqu’on veut ajouter un côté chaud et raffiné.

L’arôme vodka aux notes boisées et fleuries est apprécié pour sa douceur et sa légèreté.

Agrume de référence, l’orange est sans doute l’une des notes les plus populaires dans l’univers des boissons. Juteux ou zestés, les arômes d’orange offrent une panoplie de saveurs aussi délicates que vitaminées.

La pêche est un fruit délicieux pouvant être utilisé dans plusieurs applications, de la boisson aux desserts en passant par la confiserie. C’est un atout indéniable, un choix de taille pour ajouter du soleil à vos produits.

L’arôme pomme est un incontournable des desserts et des boissons. Croquante et juteuse pour des boissons rappelant le fruit écrasé ou bien cuite et compotée, la pomme respire l’authenticité.

Notre large palette d’arômes citron vous permettra de trouver LE produit qui correspondra à votre projet ! De la note jus qui évoque une chair fruitée et pulpeuse à la note zestée qui offre une touche tonique dynamisante, découvrez celle qui répondra le mieux à votre application.

Le mariage de ces 2 agrumes allie la fraîcheur florale du citron vert au dynamisme zesté du citron jaune. Une combinaison qui fait fureur dans les eaux aromatisées mais aussi dans les cocktails estivaux.

Nos différents profils de fraises couvrent un large spectre de possibilités. L’équilibre entre leurs notes de tête et de cœur nous fait voyager de la chair de fraise fraîchement cueillie au profil confituré évoquant la fraise doucement compotée.

Nos références en framboise sont variées et vous permettront d’apporter des profils très distincts en fonction de l’application que vous développerez. De la violette pour la confiserie de sucre à la framboise crémeuse pour les produits laitiers en passant par la framboise fraîche, notre panel d’arômes ravira les papilles les plus exigeantes.

Le gingembre possède une saveur atypique et captivante. Aux côtés, à la fois chauds et épicés, il ajoute une dimension supplémentaire aux préparations qu’il accompagne.

Reine des fruits tropicaux, la mangue peut être juteuse, charnue, douce, acide ou sucrée. Nos arômes mangue sont représentatifs de cette diversité et constituent une invitation aux voyages.

Les arômes fruits exotiques sont devenus des essentiels dans de nombreux secteurs et en particulier dans les boissons. Gorgés de soleil, mangue, ananas, papaye motivent la créativité et apportent un goût d’évasion certain à vos recettes.

L’arôme rhum vous fera rêver et vous plongera instantanément dans l’atmosphère suave des Antilles ! Sa palette aromatique offre à votre palais un mélange de notes nuancées, de quoi vous subjuguer en une simple gorgée !

L’arôme ananas est le must have des saveurs tropicales. Sa douceur et ses notes légèrement acidulées évoquent les îles ensoleillées. Son parfum exotique en fait un Ingrédient de choix pour les cocktails et les boissons rafraîchissantes.

La fleur d’oranger fait appel aux souvenirs gourmands de l’enfance. Son parfum enchanteur nous fait voyager et profiter des senteurs d’été. Utilisé dans la préparation de pâtisseries, de desserts, il peut aussi apporter une touche florale inattendue dans les boissons et les produits laitiers.

CAS : 9000-01-5 Color: white to brown yellow Appearance: powder Without starch or dextrin Packing : 25 kg / bag

Nos arômes alimentaires sont commercialisés sous différentes formes : liquides, poudres, émulsions. Les conditionnements se déclinent sous forme de flacon de 30 ml, bidons de 250 et 500 ml ou en vrac sur demande. Ils peuvent être utilisés pour réaliser ou être ajoutés à diverses catégories d’aliments : pâtisseries, macarons, ganaches, crèmes desserts, mousses, confiseries, confitures, cocktails ou sauces mais aussi chocolaterie, glacerie, boissons-sirops, plats cuisinés, produits laitiers, biscuiterie.

L’arôme myrtille fait partie des fruits rouges d’été, il évoque les randonnées ensoleillées en montagne, l’effort et le réconfort.

Gamme metarom

L’arôme poire doux et délicat fait partie des fruits du verger. Ses senteurs fruitées et juteuses, tout bonnement gorgées de soleil en font l’un des fruits star des boissons, glaces et produits laitiers.

Nos caramels possèdent différents profils aromatiques ; certains sont grillés d’autres plus vanillés, lactés voire beurrés. Bruns ou blonds, tous assureront un effet gourmand à vos produits.

A la fois floral et fruité, l’arôme passion vous fera voyager vers les pays tropicaux. De par son parfum exotique et dépaysant il contribuera à créer/parfumer des glaces, boissons, desserts originaux.

Note régressive par excellence, les arômes mirabelle nous transportent dans les cuisines de nos grand-mères » avec leur goût fruité délicat et leur fond miellé. Aussi bien utilisés en pâtisserie qu’en alcools, ils combinent douceur et plaisir.

La note biscuit est un arôme complexe alliant la douceur de la vanille et du beurre aux notes plus grillées des fruits secs. Utilisé seul ou accompagné de notes fruitées, il apporte à vos produits une note appétissante et réconfortante

Reconnaissable pour son odeur unique chaude et épicée, la cannelle s’adapte excellemment bien à toutes vos recettes salées ou sucrées, c’est un choix sûr pour une cuisine conviviale ou exotique.

Le lait rappelle les souvenirs d’enfance. Les notes proposées vous permettront de couvrir un large éventail de saveurs recherchées autour des 2 dominantes que sont lait frais, et lait concentré.

Le goût spéculoos est une expérience sensorielle unique et délicieuse. Le mélange d'épices savamment dosées telles que la cannelle, la muscade et la cardamome, associé aux notes caramel de la cassonade en fait un ingrédient fréquemment utilisé en biscuiterie et dans les desserts.