Mangue - Import export

Mangue Tommy Atkins

La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts d’Inde, du Pakistan et de la Birmanie, où il pousse encore à l’état sauvage. Riche en antioxydants protecteurs Soutien la santé cardiaque Facilite la digestion

Le spiritueux : La Fabrique de l'Arrangé nous régale une nouvelle fois avec cette recette où le rhum agricole martiniquais rencontre la mangue Kent ainsi que le Fruit de la passion. Le combo fonctionne à merveille entre rondeur, gourmandise et un vivifiant côté acidulé. Une très belle alchimie se dégage de ce flacon qu'il ne faut surtout pas hésiter à déguster frais pour un plaisir décuplé. Une délicieuse recette à partager ! La maison : Créée en 2014 par Mathieu Tricoche, La Fabrique de l'Arrangé appartient aujourd'hui à la renommée maison de rhums martiniquaise HSE (Habitation Saint-Étienne). Toutes les recettes de la gamme sont donc produites à base de rhum agricole disposant de l'AOC Martinique...un vrai plus qui se ressent tout de suite en dégustation ! Les fruits sont par ailleurs sélectionnés à pleine maturité avant d'être coupés et mis en bouteille à la main.

Ce vinaigre d'exception élaboré par le Maître vinaigrier "Frédéric Chaix" a été crée avec de la mangue entière, du gingembre et de la coriandre, ce Vinaigre onctueux et légèrement épicé exprimera toute la douceur de la mangue en apportant à vos plats des arômes complexes et une note d’exotisme. Doux et légèrement épicé à la fois. Parfait sur des saveurs antillaises, asiatiques et orientales. EXCELLENT AVEC: Salades de crudités, salades vertes, salades landaises, déglaçage de viandes, de gibiers ou de poissions, canard, planchas mais aussi en confection de desserts. 100% naturel : sans colorant ni arôme artificiel.

La mangue Kent cueillie à maturité , a été emballé dans les meilleurs délais pour en garantir sa fraîcheur. La société AFE Company s'engage à vous offrir une mangue de qualité entre Avril et Août. Cette dernière est une excellente source de vitamine A et C , sans oublier qu'elle est une source non négligeable de potassium. A température ambiante ; ne pas mettre au réfrigérateur ni à température inférieure à 8°C. On peut consommer ce fruit en le coupant dans sa longueur tout en longeant le noyau avant de déguster la chair ou encore une autre façon simple de le déguster est de le couper en retirant le noyau pour déguster la chair.