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  1. CARAMBELLE

    France

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    L’aventure a commencé en 2005, l’idée était de proposer du matériel pour décorer les gâteaux comme des pros. Plusieurs mois de créativité autour de produits réservés jusqu’alors aux professionnels, un travail de test et l’adaptation des produits pour une utilisation à la maison et ce fut la naissance de la marque ScrapCooking®. Gourmands et créatifs, nous imaginons des produits ludiques et accessibles à tous pour embellir toutes sortes de pâtisseries et douceurs maisons. Depuis sa création sont nées plusieurs marques : ScrapCooking®, Mirontaine®, L’épicerie du Chef. Nous avons bâti une entreprise à taille humaine et nous aimons proposer en priorité des produits fabriqués en France. Tous nos produits sont imaginés et en grande partie fabriqués dans nos ateliers à Fondettes. L’entreprise ne cesse d’innover, grâce à son idée unique de réunir à la fois décors alimentaires et ustensiles pour la pâtisserie. Ainsi, depuis avril 2024, nous sommes devenus le premier fabricant de pâte à sucre en France. Toute la production est entièrement réalisée dans nos locaux de Fondettes, du mélange, à la fabrication des pains jusqu’à l’emballage et l’étiquetage. Notre démarche qualité est étroitement liée à notre volonté de produire au plus près de nous en contribuant au plus vite à l'économie locale. Chaque produit est conçu et fabriqué pour garantir une qualité optimale aussi bien en termes de respect des normes en vigueur qu'au niveau de l'utilisation. Bienvenue dans l’univers Carambelle !

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  2. MAÉ INNOVATION

    France

    Maé Innovation est spécialisée depuis 1994 dans l’ingénierie et la fabrication de moules en silicone de haute précision, de supports de cuisson et de revêtements anti-adhérents, notamment pour les professionnels de l’agro-alimentaire mais aussi de la cosmétique et de l'industrie. Notre philosophie place l’Innovation, la Qualité et la Réactivité au cœur de notre action. L’équipe Maé offre aujourd’hui une expertise reconnue à travers le monde pour la fabrication de moules et pièces en silicone sur-mesure ainsi que de revêtements anti-adhérents. Maé est leader européen des moules Silicone pour les industriels dont la longévité et la solidité sont inégalées. Nous proposons à la fois des moules standard et sur mesure, l'un des atout de notre entreprise. Le SIL03 est un silicone avec des propriétés mécaniques renforcées, particulièrement adaptées à une utilisation industrielle intensive. Utilisez les Silmaé en cuisson jusqu’à +280°C et en surgélation par froid mécanique ou par cryogénie. L’équipe Maé vous accompagne afin d'optimiser l'utilisation des produits et met son savoir-faire à votre service pour optimiser l’utilisation des Silmaé sur vos lignes de production, pour le démoulage ou le nettoyage, le stockage. N'hésitez pas à nous contacter pour plus d'infirmations !

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  3. VANNERIE DE VILLAINES

    France

    Fabricant français de vannerie d'osier depuis 1849, la Coopérative de Vannerie de Villaines fournit tous les professionnels de la Boulangerie, Pâtisserie, Hôtellerie Restauration, GMS. Nous fabriquons des meubles en osier pour équiper les cuisines professionnelles. Mais, nos fabrications peuvent se faire également sur mesure, tant pour les mobilier que pour divers produits en osier. Nous faisons de la vannerie d’osier pour produits alimentaires et non alimentaires. Nous sommes aussi fabricant d’étagères à pain, de grilles pour viennoiseries, de comptoirs de présentation, corbeilles à fruits et légumes, présentoirs à pain, corbeilles pour viennoiseries, chariots à pain en osier. Nous organisons des stages de vannerie en atelier encadrés par l’un des cinq Meilleurs Ouvriers de France.

  4. LA BOVIDA

    France

    Fournisseur équipements cuisines professionnelles : friteuses électriques, marmites à gaz, sauteuses, cuisuers, ... Fournisseur coutellerie profesionnelle, batteries de cuisine professionnelles, accessoires de cuisines professionnelles, petits matériels de cuisson, ustensiles de pâtisseries, plaques à rôtir, ... Fourniseur d'emballages et consommables pour la vente : barquettes et boîtes plastiques, plateaux carton, sacs et sachets, ... Négoce en matériel et équipements de cuisine pour professionnels de la restauration. Fournisseur de vaisselle à usage unique, nappes et serviettes, verrines et accessoires, ... Accessoires de caisse, balances, ... Fournisseur matériel professionnel de découpe. Matériel pour cuisines professionnelles. Vente d'épices et aromates, de marinades liquides, de marinades sèches, d'épices simples ou composées, safran, arômes et aromates.

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