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Sp%c3%a9cialit%c3%a9s%20alimentaires

FranceDijon et Bourgogne
  1. STE COMTOISE DE SPECIALITES FROMAGERES

    France

    LA COMTOISE (SCSF - COMTOISE DE SPÉCIALITÉS FROMAGÈRES) est un fabricant de fromages pour les grossistes. La production d'ingrédients fromagers s’est développée au service exclusif de l’industrie agro-alimentaire et aujourd’hui LA COMTOISE s’est imposée comme le spécialiste et leader français des ingrédients fromagers. Nos créations fromagères sont disponibles sous toutes les formes souhaitées : boyaux, tranches, râpés, Eurobloc sous vide, cubes IQF. Tous les fromages sont à LA COMTOISE et nous travaillons notamment ces appellations : emmental, bleu, comté, raclette, gouda, edam, cheddar, camembert, chèvre, maroilles, reblochon, cantal, roquefort. Implantée sur plus de 4.500 m2, LA COMTOISE dispose d’un outil de production performant, à la pointe de la technologie, afin de garantir à ses clients en France et à l’international. capacité, qualité, régularité et traçabilité. En fonction de vos besoins marketing et industriels et après analyse de votre cahier des charges, notre service recherche et développement peut vous élaborer élaborer une recette fromagère 100 % sur-mesure adaptée à votre produit fini en 72 heures chrono. Nos produits répondent aux normes européennes et proviennent de fournisseurs rigoureusement sélectionnés et identifiés. Chaque nouvelle production fait l'objet d'un contrôle libératoire complet pour détecter la moindre défaillance sensorielle ou technique. Nous sommes certifiés ISO 22000.

  2. OBIONE

    France

    Obione est une société spécialisée en solutions diététiques pour les animaux d’élevage, et plus précisément les bovins : veaux, vaches allaitantes, vaches laitières, chèvres et chevreaux. Elle propose des compléments nutritionnels distribués essentiellement par le réseau vétérinaire. Obione imagine, crée et distribue ses produits sous sa marque : de la santé animale aux compléments alimentaires, Obione veut simplement prendre soin de l'éleveur, des animaux et des vétérinaires. Pour cela, Obione propose une large gamme d’analyses élaborées en laboratoire, de produits et d'outils pour éviter les facteurs de risque nutritionnels et alimentaires. La santé animale, le bien-être des bêtes, c'est leur spécialité. Mais leur ambition ne s'arrête pas là. Obione veut aussi que l'éleveur soit heureux. Pour remplir sa mission, la société accompagne les éleveurs et les vétérinaires dans leurs performances, développe des outils zootechniques dont une innovation accompagnée par BPI France "Cow Notes", application sur tablette Tactile qui permet d'évaluer son troupeau en quelques clics. Obione a également mis en place la démarque "Happy". L'objectif de la démarche est de montrer ce qui fonctionne bien dans certains élevages laitiers.

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