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Chaises hautes

FranceBordeaux et Aquitaine
  1. CHATEAU GARRAUD-TREYTINS

    France

    Situé à Néac, dans le prolongement géologique de la haute terrasse de Pomerol, notre domaine s'étend sur quarante six hectares et produit chaque année environ 200.000 bouteilles de Château Garraud, L’Ancien, le Château Treytins en appellation Lalande de Pomerol (41HA) et le Château Treytins en appellation Montagne Saint-Emilion (6HA).Ces vins expriment au mieux la complexité et la richesse de leur terroir. Fruits d'une culture méticuleuse et raisonnée, ils sont la meilleure expression des cépages Merlot (80%) , Cabernet Franc (17%) et Cabernet Sauvignon (3%), les cépages nobles de cette région historique. Afin de répondre à une attente sociétale forte qui se fait ressentir envers une viticulture propre, le tournant vers l’agriculture Biologique a été pris le 19 août 2019 et permettra ainsi de mettre d’avantage en avant notre terroir et sa singularité avec un nouveau mode de production durable, respectueux des hommes et de leur environnement. Par ailleurs, des travaux de rénovation de l’ensemble de la propriété et investissements importants seront réalisés très vite afin d’atteindre les ambitions que nous avons pour ce beau domaine : nouveau cuvier béton, nouveau chais d’élevage, extension, réhabilitation totale du site, nouveaux matériels de culture, etc.

  2. CAVES DE RAUZAN

    France

    Notre entreprise, les Caves de Rauzan a été créée en 1933 et regroupe maintenant 3 sites de vinification dans la région de, Bordeaux : Rauzan, Romagne, Nérigean. Nous sommes une cave coopérative, producteurs de vins de Bordeaux. Nous vinifions dans nos chais la vendange de nos 312 vignerons (4060 ha de vignes) sous les appellations : - Bordeaux AOP rouge, blanc, moelleux, rosé, clairet - Bordeaux Supérieur AOP - Entre-Deux-Mers AOP - Crémant de Bordeaux AOP Nous vendons du vin en vrac, du vin en bouteille sous nos propres marques, mais développons également des OEM. Depuis le début des années 2000, nous avons commencé à nous engager dans une démarche de développement durable. Nous sommes en mesure de vous apporter un sourcing responsable, reconnu par différentes certifications. (Agriconfiance, Vignerons Engagés, Haute Valeur Environnementale, Bio, vegan) Au-delà de nos châteaux, pour accentuer les personnalités de nos vins de marque, nous avons choisi de mettre en place depuis plus de 15 ans une méthode de sélection que l’on appelle dans notre jargon, les profils aromatiques. Notre objectif est d’exprimer tout le potentiel de chacun de nos terroirs de l’Entre Deux Mers où la vigne est cultivée depuis plus de 2000 ans.

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