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Boucherie

FranceAmiens et PicardieFabricant/Producteur
  1. SALAISONS JOUVIN

    France

    Dans leur usine de Nogent-sur-Oise, les SALAISONS JOUVIN fabriquent chaque année 2 700 tonnes de produits à base de porc dans le respect des traditions pour offrir un goût unique et répondre au cahier des charges des plus grands distributeurs. Spécialiste du chorizo à la française, cette production « Made in France » de charcuterie de porc fait l’objet d’un contrôle qualité permanent. Fabriqué dans notre usine de Nogent-sur-Oise, notre chorizo Made in France est une spécialité à base de porc associée à des épices selon une recette unique qui fait la réputation de notre chorizo. Nos produits : Saucisson sec de jambon, Chorizo collier, Bâtonnets de chorizo, Chorizo PP D32 bâton, Chorizo tranché, Cubes de chorizo, Brisures de chorizo, Chorizo cular, Chorizo cular D70, Chorizo cular tranché, Chorizo D 55 traiteur, Chorizo traiteur PP D55, Chorizo D55 tranché, Coppa sel sec à l’ancienne, Coppa sel sec, Coppa sel sec tranché, Cube coppa sel sec, Timbre de coppa sel sec, Pancetta sel sec à l’ancienne, Pancetta sel sec, Pancetta sel sec tranché, Merguez, Merguez entière portion, Merguez tronçon 5/10/15 mm, Pepperoni pizza PB D43 bâton, Pepperoni pizza tranché.

  2. LA VIANDE CHAUNOISE

    France

  3. BISCUITERIE DUTOIT

    France

    La BISCUITERIE DUTOIT est spécialisée dans les fonds prêts à garnir en pâte feuilletée et en pâte brisée, destinés aux artisans bouchers charcutier et traiteurs, et aux mini fonds destinés aux marchés de l'export. Notre vocation est de développer des prêts à garnir plus techniques et plus novateurs, adaptés aux contraintes d'utilisation de nos clients : imperméabilité aux garnitures, résistance à la surgélation, tenue à la cuisson, qualités nutritionnelles, ...