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Fabricant Producteur - Boulgour

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HUNGARIAN FLAVOURS LTD.

Hongrie

Notre société a démarré son activité en 2007 et s'est spécialisée dans le traitement, l'emballage et le commerce de noix, graines séchées, légumineuses et graines oléagineuses. Le cerneau de noix est notre produit principal. Nous produisons, sous marque distributeur, des cerneaux de noix avec emballage sous vide ou emballage traditionnel, destinés aux marchés de l'UE. Équipées de machines modernes et ultra-performantes pour le traitement et l'emballage, ainsi que de torréfacteurs et de moulins à grains, nos installations sont également dotées d'un petit moulin industriel permettant de produire des farines de céréales sans gluten. Outre notre activité principale, nous produisons des jus purs et des jus premium non réalisés à base de concentré. Développant toujours davantage notre gamme de produits, nous importons et conditionnons des huiles de noix de coco des Philippines et localisons des matières premières dans le monde entier, telles que haricots, couscous, boulgour, pois chiches, lentilles corail, pois jaunes, millet, graines de lin, lentilles, riz au jasmin, etc. Nous avons récemment achevé la mise en place de notre unité de production de boissons aux fruits. Nous pouvons ainsi produire des boissons fruitées, gazeuses ou plates, de 250 ml, des boissons vitaminées et des boissons fonctionnelles au rythme de 6000 unités/heure. Consultez notre site www.pomedrinks.com pour pous de détails sur cette gamme de produits. Nous pouvons également produire sous marque distributeur, et nos prix compétitifs reflètent notre volonté d'acquérir des matières premières directement et superviser leur traitement et production.

Site web
LA FERME DU CHAILLOUE

France

Lors du passage à l’Agriculture Biologique en 2015, nous avons appris une nouvelle façon de produire : nouvelles cultures, association de cultures... Notre installation favorise ce mode de production. Après les saisons de semis et récolte, nous nous occupons des grains : séchage si besoin, stockage et triage. Pour cela nous sommes équipés de divers silos de stockage pouvant contenir près de 6000 tonnes. Nous avons une partie des locaux affecter à l’activité triage avec différents modules : séparateurs, trieurs optiques, épierreurs… Dans l’année 2020, nous décidons de mettre notre production de céréales et graines en circuit-court. Pour cela nous dédions des locaux à cette activité et début 2021 un moulin arrive afin d’offrir plus de produits à nos clients. Notre gamme est accès sur le nutritionnel. Notre spécialité, le chanvre, en est l’exemple. Nous avons déjà 9 produits dérivés de la graine de chanvre : graines entières, graines décortiquées, huile, farine, protéine, biscuits, chocolat, baume ! Notre première vente : le lentillon, plus fin et plus digeste que la lentille classique. La suite : quinoa, petit épeautre. Les farines intégrales mais à mouture fine pour une utilisation quotidienne : blé tendre, blé dur, grand épeautre, petit épeautre, chanvre, maïs, lentillon et aussi boulgour de blé dur ou de petit épeautre. Et enfin nos pâtes ! Notre particularité, tout ce qui est réalisable par la ferme est fait : culture, stockage, triage, moulin, ensachage, livraison...

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