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HOREMEAT

Belgique

Horemeat est une entreprise d’import export de viandes certifiées basée en Belgique au Marché International Mouscronnois, HOREMEAT vous propose un grand choix de viandes d'exception et de foie gras de qualité. Nous importons de la viande irlandaise en provenance du groupe Dawn Meats et procédons à la découpe et au portionnement pour la filière Horeca. Nos clients finaux sont les grossistes et les restaurateurs. Notre entreprise existe depuis 1997 mais ce n’est qu’en 2005, suite à notre installation au M.I.M. que nous avons pu nous développer vers la fabrication et la distribution en gros et demi-gros en Belgique. Nous sommes très exigeants quant à la saveur et la qualité de nos viandes destinées à la fabrication de brochettes. Nous proposons une grande variété de viandes, notamment des viandes rouges de bœuf, d’agneau, de veau et de porc. Nous vendons également du foie gras. Nos viandes sont certifiées bio et exportées fraîches. Notre zone de chalandise s'étend sur toute la Belgique et la France.

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VAN DE WALLE

Belgique

La société Van De Walle a été fondée en 1954 par Gilbert Van De Walle, le grand-père des propriétaires actuels. Depuis sa création, cette entreprise familiale a beaucoup évolué. En effet, à ses débuts, Van De Walle s'occupait uniquement des carcasses de bovins et de porcs et puis au fil du temps, la société s'est investie dans la facture de produits de plus en plus finis qui sont vendus principalement aux bouchers mais aussi aux grandes surfaces et à quelques restaurants. Afin de garantir le moins de stress à nos animaux et pour nous permettre de contrôler toute la chaine de production, nous conduisons nous-même nos bêtes à l'abattoir. Une fois la découpe effectuée en nos ateliers, nous livrons, au moyen de notre propre flotte de camion figorifiques. Nous gérons la chaine de A à Z...
ABC BOUCHERIE

Belgique

a boucherie ABC vous accueille du lundi au samedi dans son magasin de Mons, situé au coeur du quartier de Messines. Nous vous proposons les meilleures viandes de la région, avec un rapport qualité prix inégalable, et ce, durant toute l'année. Nous proposons également à nos clients diverses formules afin de vous faciliter la vie. Nous livrons à domicile, durant toute la semaine, nos viandes ainsi que nos plats traiteurs préparés avec le plus grand soin. Nous offrons également nos services aux restaurateurs et autres traiteurs avec qui nous nous engageons à présenter un service de qualité en prêtant particulièrement attention au suivi et a l'arrivée en temps voulu des commandes.
ASSOCIATION PROVINCIALE DES ELEVEURS DE PORCS DU HAINAUT

Belgique

L’Association Provinciale des Éleveurs de Porcs du HAINAUT, organisation officielle, reconnue par le ministère de l’agriculture a été créée le 25/01/1961 sur l’initiative des éleveurs de la province, avec principales missions la gestion des livres généalogiques et l’amélioration génétique des espèces porcines. L’association contribue à l'organisation de réunions, de concours, de voyages professionnels ainsi qu’à la participation de foires. Elle est le point de rencontre des éleveurs hennuyers et une plate-forme de discutions sur les thèmes d’actualité. Elle soutient ses adhérents dans l’exercice de leur difficile métier et se veut le moteur de leur motivation.
VLEVIA GROUP

Belgique

Les Ets W.Strobbe disposent d’entreprises d’élevage à la fois en Flandres et en Wallonie, afin de garantir leur approvisionnement en bétail de premier choix : préparations à base de viande de boeuf, de porc, de veau et d'agneau. Mais aussi toutes les pièces de viande : de boeuf, de porc, de veau et d'agneau. Salle de découpe répondant aux exigences les plus strictes nous permet de proposer des viandes de tout premier choix. Notre offre s’étend du demi-bœuf en quartiers avant ou arrière à toute la gamme des morceaux possibles.

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FERME DORLOU

Belgique

La ferme Dorlou possède un magasin dans lequel elle met en vente directe sa production : beurre, fromage blanc, yoghourt, crème, œufs, volailles, lapins, pommes de terre (Agria et Désirée), fruits, légumes (poireau, céleri-rave). Vous y trouvez aussi un assortiment complet de produits biologiques : produits laitiers, cramiques, pains, tartes, boissons, vins, épicerie, légumes et fruits. Elle possède également une boucherie : vente au détail ou par colis de viande de bœuf, porc et volailles (poulets et canards). La boulangerie propose du pain biologique (levure ou levain cuit au bois), ainsi que des pâtisseries, cramiques et quiches à base de produits de la ferme.
EUROPA CUISSON

Belgique

Europa Cuisson est une entreprise spécialisée dans la cuisson de volaille. Forte d'une expérience de plus de vingt ans elle a su développer et adapter une large gamme de produits cuits pour répondre aux besoins les plus divers et variés de l'industrie alimentaire et de la restauration à l'échelle européenne. Par la volonté de répondre aux demandes de ses clients, elle a mis à profit son expérience dans la cuisson pour diversifier sa gamme en proposant également des produits cuits de porc, de bœuf et des œufs. Le choix des différentes matières premières (poulet, poule, dinde, mais aussi porc, bœuf et œufs cuits) répond aux demandes et applications les plus diverses dans la fabrication de plats cuisinés, salade de poulet, vol-au-vent, sandwich, conserves, potages, pizzas, etc... des différents secteurs du Frais sous vide, de l'Ultra Frais sous Atmosphère Contrôlé et du Congelé IQF.
ALAMBIQUE

Belgique

Alambique est une société d’import-export basée en Belgique. Elle est spécialisée dans l'import-export de denrées alimentaires (principalement porc, boeuf, volaille, poissons etc .), de tous produits dérivés (épices, additifs alimentaires etc .) et divers (machines de production etc .). Fort de l'expérience professionnelle qu'il s'est forgée en travaillant plus de 13 ans dans l'Industrie Alimentaire, Toujours à l'écoute des clients et de leurs souhaits, il est leur interlocuteur privilégié. Intermédiaire entre le fournisseur et le client, il s'assurera du rapport qualité / prix de la marchandise fournie et de l'entière satisfaction du client. Il s'engage à travailler en partenariat avec des fournisseurs sérieux répondant, depuis des années, aux exigences sanitaires du marché.
API RESTAURATION

Belgique

API RESTAURATION s'occupe de restauration d'entreprises, scolaires, pour personnes agées, etc. Nos spécialités culinaires : la Carbonnade Flamande, l’Escavèche de Chimay, la Côte de porc « A l’Berdouille », les Tomates aux crevettes grises, le Waterzooï à la Gantoise, ou encore, le Boulet sauce Lapin.
ALRO SNACKS

Belgique

Production de snacks à base de viande pour friteries. Tous nos produits sont faits 100 % de façon artisanale. Nos produits sont disponibles autant frais que surgelés : brochette de porc, brochette de boeuf, brochette de poulet, brochette de dinde, brochette de pillons, brochette provençale, brochette de merguèze, boulettes sauce tomate, carbonnade de boeuf, vol au vent.

COBEFA

Belgique

Cobefa : tout béton pour l'élévage. Depuis 1969, notre société fournit ses services et produits au secteur agricole. Nos clients apprécient non seulement notre service et notre qualité irréprochable, mais aussi notre grande expérience et notre savoirfaire. Nos produits : caillebotis bovins, caillebotis porcs, caillebotis pomme de terre, panneaux de silos éléments de stockage T et L, éléments de Stockage U, caniveaux.
SUPER GRANDE BOUCHERIE

Belgique

La Super Grande Boucherie de Charleroi est le spécialiste des colis de viandes pour barbecue (brochette, viande marinée).Elle vous offre également un panel varié de viandes: boeuf, agneau, veau, porc, cheval, volailles.

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FERME DE LANDRIFOSSE

Belgique

La ferme de Landrifosse est principalement spécialisée dans le foie gras (foie cru et foie mi-cuit). Elle propose également du magret de canard mulard, des pâtés (à base de viande de porc, veau et chair de canard), des rillettes de canard, du boudin de Noel, des cuisses de canard confites, des gésiers confits, du cassoulet, des confitures (oignons, chicons, échalote, chutnay), des fromages, du miel des huiles, des vinaigres, …