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CAFÉS CORDIER

Belgique

Située en Belgique, dans la région de Mons, la famille Cordier torréfie de père en fils depuis 1956. Cette année-là, Armand, le grand-père, effectue sa première torréfaction. C'est son commerce d'épicerie en vrac, qui jouxte la maison, qui l'amène à élargir son offre et à proposer à ses clients du café torréfié. Une douzaine d'années plus tard, c'est Jean, son fils qui reprend l'affaire. Il abandonnera l'épicerie pour se consacrer exclusivement au café. Aujourd'hui, c'est son fils, Claude qui veille aux grains avec la même passion, D'ailleurs, le petit village de La Bouverie dégageait, jusqu'il y a peu, toujours de délicieux arômes de café. En 2008, l'entreprise s'installe dans ses nouveaux bâtiments dans le Zoning Industriel de Frameries. Outre la torréfaction et la vente de café, Cafés Cordier propose un large choix de services liés au café destiné aux entreprises et collectivités tout en gardant son caractère familial et artisanal.

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