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Pisciculture

GABRIEL

Belgique

Pisciculture respectueuse de la nature en plein cœur des Ardennes belges entre Malmedy et Stavelot. La truite y est travaillée sous plusieurs formes : truite vivante (contrôles en collaboration avec l’Afsca elle arrivera dans vos viviers en pleine santé), truite fraîche (éviscérée ou filetée directement après la pêche dans un atelier agréé et livraison le jour même), truite fumée en filet (un goût inimitable grâce à une fumaison artisanale au bois de hêtre, sans additifs, sans colorants, sans conservateurs), mousse de truite fumée (préparée à base de chair de filets de triutes fumées). A l’heure actuelle, la société Mathonet-Gabriel exporte dans les pays limitrophes : l’Allemagne, la France, le Grand-duché du Luxembourg ainsi qu’aux Pays-Bas.
EURACETA

Belgique

L’activité d'Euraceta dans le domaine de l’environnement couvre les eaux, les déchets et les sols ainsi que la problématique des «légionelles» et du «radon». Euraceta propose toutes les analyses physicochimiques, chimiques et microbiologiques reprises dans les législations régionale et fédérale pour les différents types d’eau, à savoir: eaux de surface, eaux de baignade, eaux de piscine, eaux de pisciculture, eaux de puit, eaux de distribution, eaux de consommation, eaux de process industriel, eaux utilisées dans la production de denrées alimentaires et eaux de rejets.

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