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CHEVRARDENNES

Belgique

L’histoire de ChèvrArdennes débute dans les années 70, avec une idée novatrice: la création d’une usine expérimentale dédiée à la production du fromage de chèvre. C’est à Bastogne que le projet voit le jour, en plein cœur des Ardennes belges. L’usine est ensuite reprise par la Vache Bleue et bénéficie de l’expertise et du savoir-faire de la famille Loicq. En 2005, toujours sous l’impulsion du groupe Loicq, ChèvrArdennes s’installe sur son site actuel de Nivelles. L’esprit de qualité totale est bien entendu encore au rendez-vous. Un exemple : la réception du lait et sa pasteurisation s’effectuent toujours en Ardennes, à Vielsam. Car un des secrets du goût de nos fromages, c’est le choix assumé d’une production locale et authentique dans un environnement ardennais qui favorise le bien-être des chèvres laitières choisies par ChèvrArdennes, une des clés pour produire un lait meilleur… Et donc un fromage délicieux ! La production de ChèvrArdennes bénéficie de la certification européenne BRC. Sa production est en constante progression, avec notamment le développement de nouveaux marchés hors de Belgique. Passion du produit, du goût et de la qualité. Expertise et dynamisme. Sens de l’innovation et flexibilité de tous les instants. Ces qualités sont inscrites dans l’ADN de ChèvrArdennes. Et c’est aussi le secret de fromages aux saveurs authentiques et d’une gamme riche en innovations… mais aussi de cette capacité à répondre et à anticiper toutes les demandes de nos partenaires.

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Croquettes fromage Waterloo

Sirop d'érable VEGAN BIO

Saveurs de Chefs BIO

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PATISSERIE WITTAMER ET CO

Belgique

La Maison Wittamer est historiquement liée à la place du Grand Sablon. Installez-vous confortablement en terrasse et dégustez nos pâtisseries en profitant d’une ambiance incomparable. Profitez de l’extrême fraîcheur de nos créations en les savourant sur place. Installé à l’étage de la boutique, le Café Wittamer vous accueille dans un cadre pétillant, avec le Sablon comme panorama. Confectionnés dans notre atelier, nos chocolats et macarons méritaient un espace rien qu’à eux. Installez-vous au comptoir, vous pourrez tranquillement déguster et sélectionner vos douceurs préférées. De l’atelier à la vitrine, il n’y a qu’un pas. Nos pâtisseries, pains et viennoiseries sont préparés sur place chaque matin pour combler vos envies de douceur.
THE GREEN KOW COMPANY

Belgique

Green Kow, société belge, réalise une véritable première européenne en proposant des produits contenant des insectes (ténébrion) et distribués dans les magasins bio et d’alimentation naturelle. Les recettes de nos produits ont été créées par San Degeimbre, le chef belge 2 étoiles : 2 tartinades salées carotte-ténébrion et tomate-ténébrion (pasteurisés). 2 chocos à tartiner : chocolat noir-ténébrion et chocolat au lait-ténébrion.
LES TARTES DE CHAUMONT - GISTOUX

Belgique

Les Tartes de Chaumont-Gistoux est un magasin proposant une large gamme de tartes gâteaux et quiches.
FLORIDIENNE

Belgique

Floridienne est une société holding organisée autour de 3 pôles d'activités : - fabrication de produits alimentaires: notamment produits à base d'escargots et de truffes, coquilles Saint-Jacques et cassolettes, salades et terrines de poissons ; - fabrication de produits naturels: solutions de pollinisation, produits olfactifs et enzymes d'origine végétale destinés aux secteurs de l'agriculture, de la cosmétique et de la santé ; - production de stabilisants: stabilisants calcium-zinc et stabilisants sans métaux lourds destinés notamment aux tubes et aux raccords en PVC. En outre, le groupe développe des activités de recyclage de déchets (batteries et résidus de galvanisation) et de prise de participations dans des sociétés opérant dans le secteur de la biotechnologie.

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DELASIA - ISALI

Belgique

DELASIA est l’un des acteurs incontournables du marché des plats préparés exotiques. Partenaire moderne au service des détaillants, la société est active dans de nombreux pays européens. Toutes les recettes sont conçues, concoctées et emballées avec soin et rigueur. Il existe une dizaine de recette : Des nouilles au Curry ou Thai au poulet Tikka Massala ou le Boeuf Kyoto. DELASIA vous offre toute une richesse de goûts différents en plus d’un repas complet. Des saveurs et une authenticité comme si vous y étiez... Sans colorants Sans conservateurs Sans arômes artificiels Sans OGM
DIDDEN

Belgique

Didden a été au service de l'art culinaire pendant trois quarts de siècle. Trois quarts de siècle de l'artisanat traditionnel renouvelé aujourd'hui par la contribution des meilleures recettes. Didden est une entreprise familiale qui a opté pour la croissance et la modernité en préservant jalousement le caractère authentique de ses produits. Didden veille bien entendu à suivre les tendances du marché en lançant par exemple des sauces culinaires prêtes à réchauffer, des sauces italiennes et toujours de nouvelles variantes de confits. Didden poursuit son expansion internationale grâce à la qualité de ses produits. Didden vous propose des confits, des délices pour fromage, des sauces froides, des condiments, des sauces pour pâtes, des plats préparés, des salades, des mix pour filet américain et des sauces à réchauffer.
LES NOTES DE MON JARDIN

Belgique

La SPRL Les Notes de mon Jardin est une entreprise familiale de tartes salées hautement qualitatives. Elle est spécialisée dans la fabrication artisanale et la commercialisation de quiches salées aux légumes frais et biologiques et de soupes fraîches Bio, sans gluten, sans lactose. Près de 3 tonnes de légumes par semaine sont transformés dans les 600 m² d’espaces de production et exportés avec succès dans divers pays européens parmi lesquels la France, l’Espagne, la Norvège, l’Allemagne et l’Angleterre.
ALGI

Belgique

Depuis sa création en 1987, Algi Food n'a eu d'autres objectifs que la satisfaction de ses partenaires au travers d'une stratégie basée sur la qualité et la continuité. Installée depuis 1995 dans une nouvelle unité de production aux normes CEE la société conforte sa position de "spécialiste" de la cuisine sous vide. Sa clientèle comprend les plus grands noms de la distribution et de la restauration commerciale.
PUNCHFOOD

Belgique

Les plats cuisinés Punchfood ont été développés pour donner une alternative à toutes les personnes désireuses de manger sainement mais qui n'ont pas toujours le temps. Punchfood c'est une cuisine saine et réparatrice, 100% bio, nous apportant chaque jour l’énergie nécessaire pour repartir du bon pied et être en pleine santé.

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