Anciennement nommé "Vin Paillé" ce nectar doit sont caractère unique à une longue tradition et à un vieillissement maitrisé.C'est un vin de Fête !Millésime 2015, 14 °.Bouteille 50 cl.
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Un vin rouge franc et charpenté !Passage sous-sous-bois pendant 1 an avec 1/3 de renouvellement des barriques tous les ans.Millésime 2019, 14.5 °, IGP Pays de Brive
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Belle robe rouge pourpre avec des reflets violets. Arômes très fruités : fruits rouges, griottes, prunelles, épices, et du caractère... un parfum vif, léger, coulant, équilibré... avec une finale franche et une belle longueur.Accompagne idéalement : boudin aux pommes, agneau, boeuf du Limousin, magret de canard...
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Vinaigre de vin blanc "Cuvée Douce"Élaboré en fûts de chêne exclusivement, un vinaigre de 24 mois de préparation.Vinaigre de Vin blanc Sauvignon IGP Côtes du lot25 cl
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Une bière blanche rafraîchissante grâce à ses bulles fines qui saisissent les papilles, et ses arômes de froment relevés par une touche citronnée.
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