Sucre fonctionnel naturel à la menthe

Le colorant alimentaire jaune d’œuf est un colorant haute concentration pour le travail du sucre, confiseries, sirops.

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Les algues d'eau douce sont de plus en plus populaires parmi les experts dans le domaine de l'alimentation saine. Chlorella attire leur attention particulière. Cet organisme d'eau douce unicellulaire est capable de fournir à notre corps un certain nombre de nutriments précieux pour la santé, notamment des vitamines et des minéraux. La chlorelle n'est pas un médicament mais un complément alimentaire. Il est considéré comme une substance détoxifiante, il favorise donc la régénération et le nettoyage du corps. Elle est utilisée pour nettoyer le foie en phytothérapie. Les comprimés et la poudre de chlorella sont capables de fournir à notre corps un ensemble de nutriments essentiels. Par conséquent, le choix de l'une des formes de supplémentation ci-dessus dépend uniquement des préférences individuelles du consommateur.

Le burnt sugar est un sucre caramélisé qui permet d'apporter du gout et/ou de la couleur en fonction de son utilisation et de son dosage dans l'application finale. Il est résultat de l'application de Maillard sur des sucres alimentaires. Principales applications: - Biscuiteries - Spiritueux - Sirops - Pet Food - Colas - Bière Sethness-Roquette continue d'innover et de proposer ses burnt sugars et alternatives clean labelling pour tout type d'application