Ukraine
Fabricant/ Producteur
L'entreprise SUSHISMAK, est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Poisson mariné. Elle est également présente dans les secteurs bureaux de tabac, pizzas, plats prepares frais a base de poissons, et poissons et produits de la peche traites. Elle est basée à Kharkov, Ukraine.
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Belgique
Plongez dans notre vaste sélection de produits de la mer, allant des poissons entiers frais aux filets délicats, des dos savoureux aux pavés de qualité supérieure, ainsi que des produits élaborés créatifs et des options pratiques congelées. Chez S.M. SERVICES, nous nous engageons à vous offrir une fraîcheur inégalée et une variété de choix pour répondre à toutes vos préférences culinaires. Que vous soyez un chef passionné, un détaillant ou un amateur de fruits de mer, notre sélection de poissons marée garantit une qualité exceptionnelle à chaque étape.
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Créé à partir de vin rouge et de Mélasse de raisins, sans ajout de caramel ou de colorant. On laisse vieillir le mélange en fût de chêne durant trois ans. Couleur brun foncé, corps riche avec des arômes de vanille et d’épices. Goût aigre combiné à une douceur bien équilibrée et des notes de fruits rouges mûrs en note finale. Acidité : 5% Idéal pour le gibier mariné, les poissons gras et pour relever les salades vertes avec des noix et des fruits secs.
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Plongez dans les délices de la mer avec notre Mélange Poissons, un mélange d'aromates biologiques spécialement conçu pour sublimer vos plats de poissons, fruits de mer, crustacés, court-bouillon et sauces. Composé de fenouil, livèche et thym, ce mariage d'arômes marins apportera une touche d'authenticité et de saveurs méditerranéennes à vos recettes. Le fenouil ajoute une note anisée subtile qui se marie parfaitement avec le poisson, tandis que la livèche offre une saveur proche des bouillons cubes, apportant une complexité délicieuse à vos bouillons et sauces. Le thym, quant à lui, réveille les papilles avec son goût aromatique et légèrement piquant. Ajoutez notre Mélange Poissons à vos préparations et embarquez pour un voyage culinaire en pleine mer. Idée recette : Papillotes de poisson aux herbes marines Ingrédients : 4 filets de poisson (merlu, cabillaud, dorade, saumon, au choix) 1 citron, coupé en rondelles Quelques branches de fenouil Sel
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Découvrez notre Sel à la Spiruline, une combinaison innovante de gros sel de l'Île de Ré et de spiruline, une algue aux propriétés nutritionnelles exceptionnelles. Ramassé à la main, notre sel 100% naturel est enrichi de spiruline, offrant une saveur subtilement iodée et de nombreux bienfaits pour la santé. Parfait pour les amateurs de cuisine saine, il transforme les plats simples en créations nutritives et savoureuses. Ingrédients : Gros sel de l'Île de Ré 100% naturel Spiruline en poudre Conditionnement :pot Pet 100g Utilisations : Assaisonnement : Idéal pour rehausser les salades, soupes, légumes, viandes et poissons avec une touche marine unique. Cuisines créatives : Utilisez-le pour garnir des plats de fruits de mer, des pâtes ou du riz, ou pour un snacking sain sur des chips de légumes ou des popcorns. Bienfaits pour la santé : Source de Protéines : La spiruline est riche en protéines complètes, contenant tous les acides aminés essentiels.
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