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STE LABIDI VIANDES

Tunisie

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Produits artisanaux, méthodes industrielles : parce qu’elle a réussi à concilier les deux, la Société LABIDI VIANDES, fleuron de la découpe de la viande en Tunisie, a mérité la confiance des professionnels de la restauration.  Riche d’un savoir faire e

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    Fabricant/ Producteur

Mots clés associés à cette entreprise

  • Conserves de viande et de charcuterie
  • Conserves de poissons, de fruits de mer et d'escargots
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GOLOSITÀ SANNITE SRL

Italie

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L’entreprise voit le jour en 2007 avec une unité de production et de tranchage de charcuteries typiques de la Campanie, destinées à la grande distribution.En quelques années seulement, l'attention portée à la qualité et l'intégration constante de technologies de pointe dans les processus de production ont permis à cette charcuterie de parvenir à augmenter sa productivité d'environ 78 % avec sa nouvelle unité de tranchage 4.0.L’entreprise Golosità Sannite dispose en effet de deux centres : le premier est destiné à la production et au conditionnement des produits entiers, et dispose de salles de maturation d’avant-garde ainsi que de fonctions historiques de la tradition charcutière, comme le chef charcutier ; le deuxième - la nouvelle unité de tranchage 4.0 -, permet de répondre aux exigences des consommateurs avec une gamme de produits tranchés dans des conditionnements de 30 à 250 g (ces derniers étant destinés à la restauration), en barquettes recyclables.Le respect des méthodes artisanales et de la tradition charcutière constituent les fondements de notre entreprise.