Ensemble complet pour l'extraction à froid d´huile d´olive composé de -
- 1 broyeur électrique,
- 1 pressoir hydraulique manuel avec manomètre.
Un accessoire est prévu pour étaler la pâte sur un scourtin.
Les scourtins sont empilés sur les plateaux en inox ASI 304 du pressoir hydraulique. L´huile s´écoule dans un bac de récupération.