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Pâtes Légumes et Plats Cuisinés -

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Descriptif

DLUO 4 ans Nous travaillons avec une conserverie artisanale traditionnelle du Périgord employant des travailleurs handicapés de DORDOGNE (ESAT). Les produits sont de qualité et les légumes ont une provenance Française. Nous offrons la possibilité de pouvoir acheter en colis panachés par famille de produits. Ce qui permet d’avoir du choix tout en limitant votre stock. Foie Gras IGP Périgord Verrines 120g et 180g Confit de canard (cuisses IGP Périgord) 750g Graisse de Canard 330g Délice de foie de volaille au monbazillac 200g Pâté du weekend au foie gras de canard (20%) 175g Rillette pur canard (100%) 180g Graton de canard 180g Pâté Basque au Piment d’Espelette 180g Pâté de Campagne au floc de Gascogne 180g Terrine de canard à l’orange 180g Terrine de lapin au thym 180g Terrine de campagne aux châtaignes 180g Terrine de caille aux cèpes 180g

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France

Ingrédients Foie, gorge, gras de porc, piquillos, couenne de porc (origine france), sel, piment d'Espelette (0,4%), blanc d'oeuf, correcteur d'acidité acétate de sodium, antioxydants ascorbate de sodium. Couverture gélatine de boeuf, dextrose, sel, épaississants E407, E415, exhausteurs de goût E621, acidifiants E330, arômes (lait) Le pâté basque, une tradition au Pays basque, sa réputation n'est plus à faire car sa notorité a fait le tour du monde. Plus fin qu'un pâté de campagne traditionnel car moins gras, le pâté basque légèrement assaisonné de piment d'Espelette pour le goût, plait toujours à un large public. La particularité essentielle du pâté basque vient de l'utilisation du goulat de porc ( viande peu grasse, très goûteuse). associé au foie de porc , mélange subtil qui plait tant. Le pâté basque doux ou piquant selon les préférences et les envies se déguste de toutes les façons.

France

Thon Thynnus. Issue d’une fabrication artisanale. Élaborer entre la Corse et la Sardaigne.

France

Verrine Weck 290 ml, lot de 6 pièces avec joints et couvercles. Diamètre 100 mm, hauteur 60 mm. Vendu sans crochets (pour le maintien du couvercle lors de la stérilisation). UTILISATION Idéal pour les conserves de foie gras, pâtés de viande en conserve... ENTRETIEN Nettoyez bien votre bocal en verre Weck avec de l'eau chaude et du savon après utilisation de la conserve en enlevant le joint. Après séchage, entreposezla fermée et empilée ou emboitée sans joint. ASTUCE Changez le joint à chaque utilisation, vous serez sûr que vos conserves se garderont parfaitement toute la saison.

Tunisie

Harissa spéciale Berbère à base de piment, d'ail, et de fine herbes. Ce classique de la cuisine tunisienne apportera une saveur authentique à tous vos plats et rehaussera vos sauces avec une touche épicée.