France
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Basé au sein du Haras de la Vallée des Haflinger, le LACTARIUM PARALLELE VITALE est aujourd’hui connu et reconnu pour la qualité du lait de jument qu’il produit. Les chevaux, notamment les juments productrices de lait, s’épanouissent dans un cadre naturel, bocageux et dépourvu de toute pollution. La qualité du site n’est plus à démontrer : spécialisés à la base dans l’élevage de Haflinger, des hommes passionnés font naitre et grandir de nombreux poulains. Il n’est nulle question d’élever des chevaux lourds ou à « gros potentiel » pour obtenir du lait « en gros volume », mais plutôt de faire s’épanouir une race de chevaux « grand public » afin de combler de joie de futurs propriétaires.Une fois ce même lait récolté, 3 mois après la naissance des poulains, ceux-ci grandissent dans nos prairies, vivent avec leurs mères et leurs congénères. Nos poulains ne terminent pas leurs jours dans la « filière de valorisation bouchère ».
Fabricant/ Producteur
BP 30002
La Gourdaine
72550 DEGRE - France
France
Lait demi écrémé stérilisé UHT enrichi en vitamine D Grâce à sa teneur en matière grasse équilibrée à 1,5%, le lait demiécrémé Lactel Professionnel est la boisson idéale du petit déjeuner, mais aussi pour les préparations culinaires. AU PETIT DÉJEUNER Source de Calcium Enrichi en vitamine D EN CUISSONS LONGUES Préserve une bonne tenue pour les cuissons longues au four Apporte une texture lisse et ferme pour les appareils à crèmes prises type quiche et flan. Existe aussi en LAIT ENTIER LACTEL PROFESSIONNEL 1L x6
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Améliorez vos recettes préférées avec la texture riche et crémeuse du lait en poudre rempli de matière grasse. Parfait pour les pâtisseries, les sauces ou les boissons. 28/24 26/20
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Retrouvez la richesse et l'onctuosité du lait avec notre lait entier en poudre. Profitez de toute sa saveur et de sa texture dans les recettes et les boissons. Graisse/ Proteine 28/24 26/20 Preparation; Dairy drinks, Bakery, Pastry, Biscuits, Chocolate, Ice cream.
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Vous cherchez une alternative à faible teneur en matières grasses sans faire de compromis sur la nutrition ? Essayez le lait écrémé en poudre de Haitonal. Parfait pour la cuisine et les boissons. Graisse Max 1,5% Proteine Min 34% Préparation; Plats préparés, Chocolat, Glace, Produits laitiers, Yaourt, Boissons lactées.
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