Livre De Recettes Chocolat Ô Chocolat

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Descriptif

Le Livre de Recettes Chocolat Ô Chocolat nous propose des recettes de Jean Philippe Walser, pour les amoureux du chocolat. Un chapitre est consacré aux techniques de bases du tempérage, les secrets du glaçage... Ce livre de recette s'adresse aux débutant et pâtissiers plus avertis, vous y retrouver des recettes gourmandes comme la Guimauve au Chocolat, Eclairs au chocolat éclat de nougatine et fondant caramel, Flans chocolat coco...

  • Friandises chocolatées 
  • Recettes Chocolat
  • Chocolat Livre
  • Amoureux Chocolat

Caractéristiques produit

Référence
BEL25
En stock
13 Produits
Dimensions
140 Pages
Langue
Français

Domain icon Fabricant/ Producteur

21240 Talant - France

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