Comme la raison sociale de l’enseigne l’indique, l’ECREVISSE SAS a débuté avec la vente d’écrevisses et de homards. Concernant l’écrevisse, l’ECREVISSE SAS est la seule à travailler sous le pavillon de la marée à Rungis avec une demi - tonne par semaine. Quant au homard, il s’agit du homard « bleu » que l’on appelle, aujourd’hui, le homard « européen », en provenance de Bretagne, d’Irlande ou encore d’Ecosse (deux tonnes par semaine). Le homard est le produit phare que l’on retrouve dans leurs cinq viviers. Propose également la langouste royale, la coquille Saint-Jacques, les poissons nobles issus de la pêche de petits bateaux côtiers, les coquillages et huîtres de Marennes. Commercialisation également du caviar d’Asie (le Schrenki)… l’ECREVISSE sert une clientèle haut de gamme dont la restauration (60%) grandes tables de la restauration et d’hôtels de luxe, poissonniers détaillants (30%) et l’export (10%). Concernant l’export, l’ECREVISSE travaille principalement avec l’Asie.

Infos complémentaires

Chiffres clés
  • 11 – 50
    Effectif
  • 10%
    % CA à l'export
Organisation
  • Année de création 2007
  • Nature de l'entreprise Nature de l'entreprise Siège social
  • Activité principale Activité principale Grossiste
Marchés et zones d'échange
Zones de chalandise

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Informations commerciales
Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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Domaine d'activité

Images postées par cette entreprise
  • GROSSISTE ARAIGNEE DE MER RUNGIS
  • GROSSISTE HOMARD EUROPEEN RUNGIS
  • VENTE EN GROS HOMARD RUNGIS
Mots clés associés à cette entreprise
  • Ecrevisses
  • grossiste homard rungis
  • grossiste ecrevisses rungis
  • export homards
  • homards
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