KONSONET - UNREFINED CANE SUGARS FROM MAURITIUS

Dodo Cukrus" Light Muscovado est un sucre doux et humide aux cristaux fins de couleur brun clair, riche en mélasse naturelle qui lui confère sa texture collante, sa saveur et son arôme particuliers. Il est utilisé en confiserie, en pâtisserie, plus particulièrement dans les gâteaux aux fruits épicés et le pain d'épices, ainsi que dans la préparation de plats salés et de sauces aigre-douces. Il est également parfait pour caraméliser le pop-corn. Ce produit est fabriqué à partir de jus de canne par un procédé naturel, c'est-à-dire sans produits chimiques ni additifs.

Le sucre en morceaux "Dodo Cukrus" Demerara a un arôme riche et particulier, qui peut surprendre certaines personnes qui pensent que le sucre n'a pas d'odeur. La première idée qui vient à l'esprit est que quelque chose a été ajouté à ce sucre. Mais en réalité, c'est l'odeur de la mélasse qui se dégage de la transformation de la canne à sucre - c'est un produit très naturel. Les amateurs de café qui goûtent le café avec ce sucre disent qu'il donne à la boisson un goût particulier. Le sucre de Demerara convient pour aromatiser les boissons, les pâtisseries, les sauces et les sirops, il donnera à vos plats un goût de caramel particulièrement doux. Ces morceaux de sucre aromatique sont conçus pour une dissolution lente, laissant un agréable goût de sirop de mélasse, l'équilibrant avec le goût et l'expérience agréable de boire du café.

Les cristaux d'or,,Dodo Cukrus" Golden Caster sont des cristaux jaune clair à grain très fin, idéaux pour le café, le thé, les salades de fruits et les bouillies. Ils sont également très pratiques à saupoudrer sur les pâtisseries. C'est un sucre étincelant de couleur dorée, sec et fluide, au goût subtil de beurre. Il est utilisé comme substitut du sucre blanc raffiné dans le thé, les céréales ainsi que dans la confiture, la marmelade et la vinification. Il est également utilisé pour la fabrication de gâteaux et de biscuits. Il est idéal pour le café, le thé, les salades de fruits et le porridge. Le produit est fabriqué à partir du jus de canne par un procédé naturel, c'est-à-dire sans produits chimiques ni additifs.

Stimule le système immunitaire ; Améliore le tonus naturel et la fermeté de la peau ; Réduit le mauvais cholestérol ; Protège le foie et le cœur ; Minimise l'effet du processus de vieillissement ; Peut réduire le risque de certaines formes de cancer...

Libération lente du taux de sucre dans le sang ; Aide à gérer les niveaux d'insuline ; Certifié par la Glycemic Index Foundation. Testé sur des volontaires diabétiques et des consommateurs indépendants ; Produit testé et validé avec un IG de 51 par des organisations internationales indépendantes : Oxford Brookes University, Angleterre ; Sucre Roux mélangé à des antioxydants extraits naturellement de la canne à sucre ; Emballé dans un sac plastique de 300g/500g dans une boîte, emballage recyclable ; Un sucre plus sain et plus savoureux ; Les morceaux de sucre permettent de mieux contrôler l'apport en sucre ; Améliore la saveur et l'arôme des boissons et des plats culinaires ; Le produit contribue à stabiliser le taux de sucre dans le sang ; Libération lente d'énergie ; Il n'y a pas de pic de glycémie lorsqu'il est consommé par un diabétique, contrairement aux sucres classiques.

La poudre de cacao est un aliment nutritif qui contient à la fois des graisses riches en calories, des protéines riches et des hydrates de carbone. La poudre de cacao contient également une certaine quantité d'alcaloïdes, la théobromine et la théine. Leur fonction est de dilater les vaisseaux sanguins et de favoriser la circulation sanguine. Les produits à base de cacao sont très bénéfiques pour la santé humaine.

La poudre de cacao est un aliment nutritif qui contient à la fois des graisses riches en calories, des protéines riches et des hydrates de carbone. La poudre de cacao contient également une certaine quantité d'alcaloïdes, la théobromine et la théine. Leur fonction est de dilater les vaisseaux sanguins et de favoriser la circulation sanguine. Les produits à base de cacao sont très bénéfiques pour la santé humaine.

BRIQUETTES DE SCIURE ET D'ÉCORCE DE TYPE RUF Briquettes "Night" en écorce Le type "Night", composé à 98% d'écorce, brûle en 6 à 8 heures. Les briquettes d'écorce sont fabriquées à partir d'écorces d'épicéa ou de pin. Les écorces sont déchiquetées et séchées à une température élevée de plus de 700 degrés Celsius. C. Les briquettes de forme rectangulaire sont formées sous une pression élevée de plus de 250 bars. Comme aucun agent liant, additif ou colle n'est utilisé au cours de ce processus, les briquettes d'écorce sont des biocombustibles naturels et renouvelables aux propriétés uniques : elles peuvent brûler jusqu'à 8 heures et conserver la chaleur jusqu'à 14 heures.

NOS CÉRÉALES D'AVOINE SONT CULTIVÉES ET RÉCOLTÉES EN LITUANIE ET TRANSFORMÉES À L'AIDE DES TECHNOLOGIES DE PRODUCTION LES PLUS RÉCENTES.

Le beurre de cacao est le résultat du pressage de la liqueur (ou masse) de cacao sous très haute pression. Une fois le beurre de cacao recueilli à l'état liquide, il est emballé dans des boîtes en carton de 25 kg et refroidi avant d'être transporté vers nos clients. Le beurre de cacao reste solide à une température de 270°C mais commence à fondre à 27,70°C et fond complètement à 350°C. Lorsque la liqueur de cacao est pressée, le beurre de cacao sort en premier à l'état naturel en conservant toute la saveur du cacao. Un processus ultérieur est effectué pour obtenir du beurre de cacao désodorisé afin qu'il puisse être utilisé dans la fabrication du chocolat sans affecter l'odeur et la saveur du chocolat. Le beurre de cacao est utilisé pour fabriquer du chocolat, seul ou mélangé à de la liqueur de cacao. Outre son utilisation alimentaire, le beurre de cacao est utilisé dans les produits pharmaceutiques et cosmétiques en raison de ses propriétés antioxydantes et de sa nature lubrifiante.