KASAG SWISS AG

Les stations d'épuration et les eaux de surface disposent d'un énorme potentiel énergétique. Par exemple, une station d'épuration d'un volume de 90 millions de litres d'eaux usées par jour, dont la température d'eaux usées est abaissée de 1 °C à l'aide d'échangeurs thermiques, produit une puissance d'env. 4,3 MW. Le potentiel des eaux de surface est encore plus élevé. Aspect environnemental En raison des activités humaines, les températures d'eau des eaux de surface et courantes ont augmenté constamment, notamment en raison des effluents provenant des stations d'épuration. Les effets sur la faune et la flore sont considérables. Si de la chaleur est extraite de l'eau filtrée par la station d'épuration ou des eaux de surface ou courantes, la température de l'eau est abaissée ce qui génère un effet positif sur l'écosystème complet. Les systèmes d'échangeurs thermiques KASAG permettent de couvrir les besoins d'énergie de la station d'épuration, mais aussi d'alimenter en chauffage

construction de conduites rigides, montage Dans un environnement de marché dynamique, les constructions neuves, les transformations, les extensions de productions et le potentiel jamais entièrement exploité des optimisations de processus sont des défis constants, et ce également dans l'industrie alimentaire. Les experts de KASAG vous assistent et vous accompagnent pour tous vos projets d'investissement et de maintenance dans la technologie agroalimentaire pour la conception, le développement, la production, la construction de conduites rigides et le montage. De plus, vous bénéficiez du savoir-faire de la société KASAG dans les domaines de la récupération d'énergie (énergies renouvelables) et de la construction de cuves. Avec la société KASAG comme partenaire, vous pouvez compter sur des spécialistes locaux.

Malaxeur chauffant avec malaxeur de fond/agitateur à ancre et racloir, installé sur un bâti avec des cellules de pesage. Volume utile, exigences d'exploitation selon les souhaits du client. Malaxeur de fromages pour le malaxage de pâtes de fromage Le volume utile des malaxeurs de fromage KASAG peut être adapté à vos exigences. Le malaxage de la pâte de fromage est réalisé à l'aide de deux vis de transport à mouvement opposé.

Le malaxeur de fromages KASAG se distingue par un malaxage homogène et doux des ingrédients les plus divers. Il se compose d'une cuve, d'un agitateur coaxial et des raccords spécifiques au client. Le fond ainsi que la chemise sont refroidis et équipés d'une chemise isolante soudée étanche. Le malaxeur de fromage frais KASAG est facile à déplacer avec un tire-palettes. La cuve tampon KASAG pour fromages fondants dispose d'un agitateur à ancre avec racloir. Elle est équipée d'une pompe à la sortie.

Fondoir de graisse Les fondoirs de graisse KASAG sont des installations compactes pour fondre les blocs de graisse en huile de palmiste, huile de palme, huile de coco et beurre concentré. Dans le collecteur, le liquide ainsi obtenu est maintenu à la température souhaitée pour le processus de production correspondant. La taille et le dimensionnement sont définis par KASAG en fonction des exigences du client. Station graisse/huile La station graisse/huile KASAG est une extension du fondoir de graisse et sert à ajouter des ingrédients à la graisse liquide. Les installations sont disposées sur un bâti de base équipé de pieds réglables. Tous les éléments sont installés prêts au raccordement. Le traitement d'eau chaude et la régulation sont réalisés à l'aide d'un appareil de maintien à température ou grâce au branchement à un réseau d'eau chaude existant.

Le chauffe-confitures KASAG est utilisé sur les lignes de cuisson au four industrielles pour la préparation des confitures et gelées. La confiture ou la gelée est acheminée par une pompe dans des conduites rigides chauffée. Des malaxeurs statiques assurent une excellente transmission de la chaleur et des temps de process très courts. Appareil de chauffe pour chocolat L'appareil de chauffe KASAG est utilisé pour le chauffage, le refroidissement, la conservation de l'homogénéité du chocolat et pour l'optimisation des processus de production impliquant du chocolat

Cuve de glucose avec équipement pour la préparation de glucose (dextrose) La cuve de glucose KASAG mobile résiste à la dépression et est équipée d'une sonde de niveau et d'une pompe. Tambour à pâte avec broyeur pour l'industrie pâtissière Le tambour à pâte avec broyeur est conçu spécifiquement pour l'industrie des biscuits.

Les cuves stériles et cuves de malaxage KASAG sont utilisées pour la préparation et le malaxage de produits dans l'industrie alimentaire. La cuve est équipée d'un malaxeur et d'une double chemise pour le chauffage et le refroidissement. Elle est installée entièrement sur un bâti avec coffret de commande et cellules de pesage.

Glovebox pour une manipulation sûre Le boîtier Glovebox sert à effectuer des manipulations et des contrôles pendant les processus stériles. Le boîtier à gants avec sas d'introduction dispose d'un tamis vibrant et est utilisé pour charger les produits pulvérulents dans des sacs. La chambre de scellage stérile KASAG est utilisée pour le scellement stérile de produits en sacs. A cet effet, l'air est aspiré de la chambre (vide) avant de remplir celle-ci d'azote. L'appareil satisfait aux exigences d'hygiène les plus strictes. La suspension peut être adaptée facilement à la taille des sacs.

Poste de basculement de conteneurs pour une manipulation sûre Le double poste de basculement KASAG avec cellules de pesage intégrées assure une manipulation de conteneurs simple afin de minimiser les résidus dans les conteneurs.