Espagne
Fabricant/ Producteur
Notre entreprise est située à Jaén et nous commercialisons des huiles d'olive et de graines, aussi bien en vrac pour les conditionneuses qu'en différents formats en PET et en verre, en fonction du produit et de la qualité de celle-ci. En huile d'olive, nous pouvons vous proposer tant une huile extra vierge supérieure, une huile de grignons d'olive et nous faisons également le coupage d'olive au pourcentage que nous demande le client. Cette année, nous avons été finalistes pour la meilleure huile d'olive extra vierge d'Andalousie. Nos huiles d'olive viennent de nos propres oliveraies. En huiles de graines, nous vous proposons de l'huile de tournesol raffinée wintérisée et de l'huile de maïs et de colza. Les huiles de graines sont conditionnées en bouteilles en PET de 1 à 10 ou 25 litres.
Malte
De nombreuses personnes ajoutent de l’huile d’olive à leurs salades pour en améliorer le goût, mais pourquoi ne pas aller plus loin et préparer une huile d’olive infusée au citron qui rendra les légumes crus plus savoureux ? La préparation d’une huile d’olive infusée au citron est extrêmement facile, il suffit d’enlever l’enveloppe extérieure des citrons et de les placer dans un fouet à crème avec un peu d’huile d’olive. Après avoir rechargé une fois votre siphon à chantilly, vous devrez ensuite le secouer plusieurs fois et laisser le mélange tel quel pendant 5 minutes au cours desquelles le citron s’infusera correctement dans l’huile d’olive et elle sera alors prête à être utilisée. 1 gros citron – 1 tasse d’huile d’olive
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