Graisse 100% végétale - PalmOlma

La gamme Extra Plus est composée d’un assortiment complet de produits étudiés pour l’artisan boulanger-pâtissier. Ces références sont ainsi destinées à la fabrication de pâtes briochées, de feuilletés, de croissants et de garnitures pour pâtisseries.

La margarine De Goede Boer est idéale pour cuire et rôtir. Destinée à une utilisation en grande cuisine dans des recettes de base, elle peut aussi être utilisée en pâtisserie.

Royal Nuts est une margarine de tradition 100% végétale. Ce produit, conditionné en blocs de 500 g ou 2,5 kg, est avant tout destiné à une utilisation en cuisine, que ce soit pour le professionnel ou la ménagère.

Les graisses végétales ou mixtes pour friture Frit’Olma se déclinent en différents formats destinées aussi bien au particulier qu’au professionnel de la restauration.