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GERVIFRAIS

France

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Bonjour Les fraises, framboises et autres fruits rouges au quotidien Démarche HACCP Installations sous température dirigée Traçabilité montante et descendante Nous sauront satisfaire à votre cahier des charges et plus encore Variété, origine, calibre, coloration et saveur Vous accompagner dans votre démarche qualité est un challenge mis en oeuvre du LUNDI au SAMEDI et toute l'année Messagerie via Whats'up pour un meilleur suivi de nos relations commerciales Démarche environnementale, nos baies voyagent exclusivement par route, par train ou par bateau. Tout transport aérien est prohibé depuis 2017 Partenaire du conservatoire du littoral pour la protection et la sauvegarde des zones sensible en France et Outre mer

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GERVIFRAIS

77 Rue de Carpentras Bat E.3

94592 Rungis Cedex-Chevilly Larue - France

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Infos entreprise

Chiffres clés

  • Effectif
    1 – 10

Organisation

  • Activité principale
    Grossiste

Activités de GERVIFRAIS

  • Baies
  • fruits frais
  • grossiste en fruits et légumes
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Une sélection d'entreprises proche de l'activité :

GEORG BAIER GMBH

Allemagne

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La gamme de produits de Georg Baier GmbH comprend des champignons, des baies et des pâtes à tartiner aux fruits. Des spécialités bavaroises de Baier. Des baies et des champignons savoureux de qualité gastronomique. Depuis toujours végétaliens. Fabrication traditionnelle depuis plus de 70 ans en Bavière. Dans la troisième génération de l'entreprise familiale. Baier fournit aux particuliers, aux grossistes de la restauration, à l'industrie alimentaire de transformation, aux marques commerciales, au commerce de détail alimentaire (LEH) et à la gastronomie des baies et des champignons frais, traités avec soin, congelés et séchés : airelles des bois, myrtilles des bois, fruits des bois, framboises, fraises, griottes, abricots, girolles fraîches des bois, cèpes, mélange de champignons nobles, champignons mélangés, champignons de culture : chanterelles, pleurotes, shiitake, champignons de Paris, naturellement bon par tradition. Particuliers - gastronomie - commerce de gros - industrie

ECO BERRY FARM

Ukraine

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Eco Berry : Cultiver avec amour les richesses de la nature. Nous sommes fiers d'être plus qu'un simple fabricant de fruits et de baies. Nous cultivons avec amour et dévouement chacune de nos récoltes. Dans notre ferme, nous cultivons une gamme variée de fruits délicieux, notamment des fraises, des framboises, des groseilles, des mûres et des fraises des Alpes. Notre engagement en faveur de la qualité s'associe au soin que nous apportons à nos cultures. Dès que nos fruits sont cueillis à leur pleine maturité, ils sont soumis à un processus méticuleux permettant de garantir que vous ne recevrez rien d'autre que ce qu'il y a de meilleur. Réfrigération : nous maintenons nos produits à la température optimale afin de préserver leurs arômes naturels et leur jutosité. Calibrage : chaque fruit est soigneusement calibré pour répondre à nos normes strictes de taille et de qualité. Tri : notre équipe trie méticuleusement les fruits pour éliminer toute imperfection et vous garantir le meilleur. Lavage : Cette étape élimine tout débris résiduel, ce qui vous permet d'obtenir des fruits propres et immaculés. Congélation IQF : Grâce à la technologie de pointe de la congélation rapide individuelle (IQF), nous préservons la fraîcheur et la saveur des fruits. Conditionnement : nos fruits sont emballés de manière experte afin de préserver leurs qualités naturelles. Détecteur de métaux : chaque emballage est soumis à un contrôle de qualité rigoureux à l'aide d'un détecteur de métaux afin de garantir la sécurité du produit. Stockage : nos fruits surgelés sont stockés dans des environnements contrôlés afin de préserver leur qualité jusqu'à ce qu'ils arrivent à votre table.

PANFRUIT

Ukraine

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Panfruit Ukraine est une marque ukrainienne qui se consacre à la fabrication de produits naturels, innovants et respectueux de l'environnement qui améliorent notre vie. Nous sommes convaincus que ces trois piliers sont essentiels pour une meilleure qualité de vie. Les produits naturels sont la base d'une bonne santé. L'innovation est source de progrès qui nous pousse vers un avenir plus radieux. Les choix écologiques garantissent la durabilité et protègent la planète. Notre engagement se reflète dans nos actions : Valorisation de ce qu'offre la nature : nous avons le plus grand respect pour le monde naturel. Nos produits sont créés à partir des ingrédients les plus frais et les plus naturels possibles. Nous nous appuyons sur le progrès technologique : nous utilisons des technologies de lyophilisation de pointe pour préserver 97 % des avantages nutritionnels et gustatifs de nos produits. Nous utilisons des pratiques durables : grâce à notre production interne de lyophilisation, nous entretenons une relation harmonieuse avec la nature. Nous favorisons notamment la biodiversité dans nos fermes, où les fruits et légumes fournissent des ressources essentielles aux abeilles pour la production de miel. Nous obtenons ainsi une gamme de produits sains et 100 % naturels que vous pouvez déguster partout et à tout moment, que ce soit à la maison, en déplacement, en plein air ou même au cinéma. Notre engagement en faveur de la nature, de l'innovation et du développement durable vous garantit un accès permanent au meilleur de ce que la terre nourricière nous offre, tout au long de l'année.

ALTE FOODS

Ukraine

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    Les épines-vinettes sont de petites baies qui poussent sur des arbustes pouvant mesurer de 1,5m à 3m de hauteur. Elles sont cultivées dans les montagnes Ouest du pays chez un producteur qui se concentre sur ce fruit. Il apporte donc un soin tout particulier à cette baie et obtient une qualité rare. Au niveau du goût, c’est un mélange entre le fruité de la Cranberry et l’acidité de la groseille. Lors de la récolte, les petites baies sont rouges rubis et gorgées de jus. Le producteur trie les baies, les lave, puis les positionne sur de très grands tamis afin de faciliter leur séchage. Utilisation : L’épine vinette est un fruit aux multiples caractéristiques. Cette petite baie acidulée, tant appréciée en Iran, peut être mangée telle quelle. Vous pouvez également les cuisiner, pour parfumer du riz, pour accompagner un gibier ou une viande en sauce et même du poulet. Pour celles et ceux qui apprécient les salades, elle y trouvera également très bien sa place.

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