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Détaillant
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Ce mélange d'épices parfume vos poulets, qu'ils soient entiers ou en morceaux. ll en relève le goût, surtout en enduisant la viande avec un peu d'huile d'olive, avant marinade ou saupoudrage LES BIENFAITS Riche en protéines maigres et faible en graisse,la viande blanche du poulet idéal, notammentdans la croissance musculaire. Elle est peu calorique et contient plusieurs vitamines. Mariée avec les bienfaits de notre mélange d'épices c'est la promesse d'une délicieuse alimentation, et de plaisir partagé.
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EN CUISINE :Issu d'une fleur, le safran, épice la plus chère, a un grand pouvoir colorant. Il magnifie les saveurs de plusieurs aliments et leur donne un délicieux parfum. Quelques plats : viandes, volailles, paëlla, bouillabaisse, tajine … LES BIENFAITS Il est reconnu pour combattre l'asthénie, le surmenage et la fatigue. Il aide à récupérer après l'effort et il agit sur le système nerveux.
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EN CUISINE:Rares sont les cuisines sans poivre noir dans le placard. Il donne du piquant aux viandes, aux poissons, à vos plats à base de légumes... II parfume vos potages, le foie gras, les jus de fraise ou pastèques... LES BIENFAITS Le poivre noir n'est pas un médicament, mais certaines de ses substances aident à la digestion en stimulant la sécrétion du suc digestif, aident aussi lors des ballonnements
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EN CUISINE :La coriandre se marie bien avec des poissons, relève le goût de certaines salades, donne de l'arôme pour des plats épicés et peut même être incorporée à certaines boissons.... LES BIENFAITS Les bienfaits de la coriandre sont nombreux. Utilisée avec modération, il lui est connu la propriété de se débarrasser des gaz intestinaux. Elle est riche en vitamines.
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EN CUISINE: Le gingembre s'utilise régulièrement en cuisine. Il aromatise pratiquement toutes les viandes pour leur donner un goût légèrement citronné agréable au palais. Il accompagne agréablement les légumes, les champignons et les poissons. LES BIENFAITS Utilisé depuis longtemps, dans le monde entier, pour calmer les rhumatismes, apaiser les maux de tête et atténuer les nausées. Le gingembre est un excellent antioxydant et il résiste à la chaleur.
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EN CUISINE : Le curcuma s'utilise surtout dans des plats salés orientaux. Mais on peut également l'ajouter à des préparations sucrées. Certains jettent quelques pincées de curcumadans leurs infusions de thé pour les parfumer. On peut également colorer ses crêpes au curcuma. LES BIENFAITS Anti inflammatoire naturel puissant, contribue à la protection des articulations, améliore le confort digestif, maintient la santé du foie et facilite le déstockage des graisses, propriétés anti oxydantes permettant de lutter contre le stress oxydatif
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EN CUISINE :A doser avec modération... Si vous aimez le piquant, à assaisonner en début de cuisson, si par contre vous voulez juste un léger piquant, à mettre en fin de cuisson. S'utilise avec les viandes,les poissons, les sauces, les plats de légumes... LES BIENFAITS Le piment fort stimule la digestion notamment celle des graisses, atténue les douleurs. A utiliser raisonnablement pour profiter de ses bienfaits gustatifs !
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EN CUISINE : Le piment doux a de multiples utilisations en cuisine : poulet, hamburger, kebab, omelettes, saumon fumé, brochettes de toutes sortes, mousse d'avocat... Le piment doux est une épice incontournable en cuisine. LES BIENFAITS Le piment doux est riche en vitamines A, C, E. Il contient plusieurs antioxydants. En assaisonnement modéré des plats = Plein de vitamines et d'antioxydants.
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EN CUISINE :Relève le parfum, le goût et la saveur de vos grillades et barbecue. C'est un mélange d'épices qui sublime les viandes et leur donne un délicieux fumet. LES BIENFAITS Les barbecues et grillades marinées dans nos mélanges pour grillade engendrent un effet de bien-être et stimulent.. .Ils flatteront vos papilles.
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EN CUISINE :Se marie bien avec : Le curcuma , l'ail, le gingembre, la cannelle, le thym, l'origan, et l'anis. Il s'accorde très bien avec le poisson,l'agneau, le poulet, mais aussi avec les légumes, les sauces et les soupes. LES BIENFAITS Le cumin est une épice efficace pour prévenir et soulager la plupart des problèmes liés à la digestion. De nombreuses études ont montré les vertus anti cholestérols du cumin. D'autres études menées en Inde, ont montré l'effet bénéfique du cumin sur le diabète de type 2. Le cumin est également : antalgique, anti-inflammatoire, antispasmodique...
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3 RUE Pierre Joseph Briot
25000 Besancon - France
Bulgarie
Les grains de poivre blanc sont également connus sous le nom de poivre blanc. C'est une épice. Il est produit à partir du fruit séché du poivrier, le même que le poivre noir. L'épice a une saveur moins complexe et elle est généralement plus légère que le poivre noir. Le poivre blanc est souvent utilisé pour remplacer le poivre noir lorsqu'il est nécessaire pour parfumer les plats et les sauces légères, et pour éviter le contraste avec les flocons noirs du poivre. Le poivre blanc peut être utilisé pour ajouter du piquant aux marinades pour la viande et les légumes, la soupe, la salade de pommes de terre et les sautés.
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L'herbe à chat est une herbe de la famille de la menthe. Le goût de l'herbe est un peu épicé et l'odeur est légère et agréable. L'herbe tire son nom du fait qu'elle attire les chats adultes. Selon les observations, les petits chats ne montrent pas le même intérêt pourla plante. Pendant des décennies, les gens l'ont utilisé pour traiter l'agitation, les troubles du sommeil et l'irritabilité chez les adultes. On pense qu'il réduit l'anxiété et le stress et qu'il a un effet bénéfique sur le système nerveux. L'herbe à chat est censée détendre les tissus corporels et soulager les tensions dans les muscles et le tube digestif et a également un léger effet sédatif sur le cerveau, ce qui aide à calmer l'esprit, les pensées et conduit à un sommeil plus réparateur.
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L'eau de rose a un arôme délicat et enchanté. Depuis des millénaires, elle est utilisée dans les rituels de beauté, ainsi que dans la préparation de divers aliments et boissons. L'eau de rose est obtenue par distillation des feuilles de rose. Certains des avantages supposés de l'eau de rose sont anti-inflammatoires, hydratants et rajeunissants pour la peau. De plus, il peut aider contre les problèmes oculaires et les irritations cutanées.: Pour une matinée parfaite et une soirée relaxante, le nettoyage du visage à l'eau de rose est le début ou la fin de journée idéal. Prenez un coton-tige imbibé d'eau de rose et nettoyez la peau pour la rafraîchir et l'adoucir, ainsi que pour un teint plus clair et plus éclatant.Vaporisez sur le visage, le corps ou dans la pièce, respirez profondément et profitez de l'arôme apaisant.
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Doucement pressée à froid à partir de noyaux d'églantier, l'huile est considérée comme une véritable solution tout-en-un pour la peau, les cheveux et les ongles. La vitamine A peut soutenir la structure et le renouvellement de la peau, tandis que la vitamine C peut uniformiser la décoloration, éclaircir les taches pigmentaires ou de vieillesse, stimuler le collagène et prévenir les ridesLa vitamine E peut soutenir l'hydratation et la fonction protectrice de la peau. Appliquer quotidiennement matin et soir après avoir nettoyé le visage avec de l'eau normale ou un tonique naturel comme l'eau de rose. Humidifiez et appliquez 3 à 4 gouttes du bout des doigts avant de masser délicatement. Remarques : Pour usage externe uniquement. Évitez le contact visuel.
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