DOMAINE L'HERMITON - Producteur de noix franquette et de huile de noix biologique

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire. La noix est une mine de nutriments au goût subtil. Elle contient du glutathion, un important antioxydant qui favorise le développement des cellules immunitaires, les lymphocytes. Elle est riche en acide alpha-linoléitique (acide gras oméga 6) qui lutte contre le cholestérol et stimule le système cardiaque.

Aujourd’hui, les vertus de la consommation de petit épeautre de Haute Provence suscitent de plus en plus d’intérêt des consommateurs soucieux de leur santé. Surnommé ”le caviar des céréales”, le petit épeautre de haute Provence se caractérise par la richesse et la qualité de ces protéines (il contient les 8 acides aminés essentiels à l’organisme). Sa composition riche et équilibrée en minéraux et sa teneur intéressante en caroténoïdes lui donne sa couleur orangée et lui confère de nombreux bienfaits diététiques. Sa farine, utilisée en boulangerie et la pâtisserie offre des produits dorés au goût de noix. Sa teneur en fibres en fait une céréale à bonne digestibilité

Sachet kraft zippé de 1kg ou sac kraft de 5kg de grains décortiqués de Petit Epeautre de Haute Provence IGP Le petit épeautre se distingue par son faible taux de gluten. Il est généralement bien toléré par les personnes perturbées par ces protéines.

Dans le bain : verser quelques gouttes d’huile essentielle de lavande pour un moment détente et parfumé. En nébulisation dans un diffuseur: pendant 1 heure avant le coucher afin de fractionner les micro-particules et les laisser s’épanouir dans l’air. En massage : au niveau du cuir chevelu, sur les tempes ou la nuque. Vous pouvez aussi la mélanger à notre huile végétale de chanvre pour une huile de massage optimale. Cette Huile essentielle de Lavande BIO (Lavandula angustifolia) – 20ml est reconnue pour ses vertus décontractantes, apaisantes et régénératrice.

Utiliser en cuisine autant qu’en cosmétique, l’huile de chanvre bénéficie d’un panel de propriétés bienfaitrices quasi illimités. Riche en Oméga 6, 3 et 9, cette huile est chargé en acide gras poly et mono insaturés, tout ce qui est bon pour votre corps. Son odeur légèrement épicé et très herbacés, elle laisse un goût subtil en bouche pour l’utilisation alimentaire et est un ingrédient de 1er choix concernant l’utilisation de celle-ci en confection de cosmétique au toucher non-gras.

Depuis des siècles, les noix dauphinoise ont déjà prouver leur renommée mondiale de part leur qualité et leur appellation. Nos noyers sont vigoureux, productif, fertile et rustique. Ils donnent une noix de gros calibre, excellente, à coquille fine et cerneau aisé à extraire

En sachets kraft de plusieurs conditionnements, les graines de chanvre décortiquées avec leur goût de noisette subtil se consomment très facilement nature, en accompagnement de salade, crudités ou de plats froids, de yaourt, boisson ou dessert. Elles peuvent aussi être ajouté en cuisson ou être grillées. Elles sont idéales pour une alimentation diététique et originale.

De vrais bienfaits pour la santé: Comme la plupart des huiles végétales, l’huile de noix s’est avérée être un véritable miracle pour la santé. Comme le fruit cru, elle est reconnue pour ses nombreux bienfaits.

Un macérât naturel de chanvre, véritable huile à spectre complet issus de: – La plante entière avec ses principes actifs (CBD, CBD, CBC, CBN etc), ses terpènes, ses huiles essentielles. – L’huile végétale de graines de chanvre pressé à froid.

Nos cochons gambadent depuis leur naissance dans un parc de 6000 m² ombragé par des noyers. Leur alimentation est composé de granulés spécifiques aux besoins des cochons ainsi que des déchets de la ferme que nous n’avons pu vendre suite au écart de trie (courges, melons, noix, céréales, chanvre). La race Gascon sont des cochons noirs, d’assez petite taille car leur croissance est lente, très sociable et joueur et avec les oreilles tombantes sur les yeux Sa chair est typiquement persillé et d’une grande saveur