
Au Domaine : 11 rue de l’Ours à Colmar. Venez découvrir des accords mets et vins inédits le long d’un parcours de dégustation. Le chef vous concoctera spécialement pour cet événement des bouchées apéritives qui sublimeront nos vins.
France
Fabricant/ Producteur
Le Domaine familial Karcher et Fils créé en 1956, se situe au cœur du Vieux Colmar, capitale du vignoble alsacien. Le domaine comprend environ 11 hectares de vignes en AOC situés au Nord-Ouest de Colmar : la Harth. Son sol de graves (sable et cailloux) et son climat chaud et sec en été, confèrent à nos vins fruités, finesse, typicité et élégance. Nous vinifions chaque année les mêmes cépages dans les mêmes tonneaux… tradition oblige ! Nous sommes un domaine certifié agriculture Biologique depuis 2021. Nous travaillons dans le respect de la nature. * Nous proposons nos vins d’Alsace incontournables : - Edelzwicker - Sylvaner - Chasselas - Pinot auxerrois - Pinot gris - Riesling - Muscat - Rosé d’été - Gewurztraminer - Pinot Noir - Vendanges Tardives * Nos crémants d’Alsace : - Crémant d’Alsace K (Crémant de gastronomie) - Crémant d’Alsace brut - Crémant d’Alsace rosé Nous vous accueillons dans un cadre chaleureux afin de découvrir toute une gamme de vins alsaciens. Vous bénéficierez de conseils avisés, d’une description détaillée de chaque vin. Une quinzaine de références de vins sont en dégustation permanente. Attention : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
DOMAINE KARCHER ET FILS
France
Sec et fruité, idéal pour les kirs, pour la cuisine ou pour tous les jours. Bouteille de 100cL.
DOMAINE KARCHER ET FILS
France
Vin blanc sec, frais, léger et fruité, il accompagne parfaitement les fruits de mer, les poissons et la charcuterie.
DOMAINE KARCHER ET FILS
France
Chasselas Harth 2019 Vieilles Vignes. Médaillé d’Argent au Grand Concours de Colmar Le Chasselas fait partie des variétés de cépages autorisées dans l’Appellation d’Origine Contrôlée Vin d’Alsace. Il est souvent utilisé en assemblage mais peut être vinifié seul.
DOMAINE KARCHER ET FILS
France
Médaillé d’Or au Grand Concours de Colmar Nez intense et expressif aux notes de fruit avec une finale veloutée et charpentée. Idéal en entrée, buffets froids, et viande blanche. Vin blanc équilibré, frais et souple. Il s’harmonise avec la plupart des mets. Un millésime parfait.
Au Domaine : 11 rue de l’Ours à Colmar. Venez découvrir des accords mets et vins inédits le long d’un parcours de dégustation. Le chef vous concoctera spécialement pour cet événement des bouchées apéritives qui sublimeront nos vins.