DES EPICES A MA GUISE

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C'est LE poivre qu'il faut avoir : convient à tous les plats, même les desserts. Beaucoup de parfum (fruits, bois) et peu de piquant. Nous proposons la dernière récolte, avec beaucoup de fraîcheur.

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Beaucoup de parfums : végétal, fruité, basilic ... C'est une baie extraordinaire qui va bien sur les tomates, les fruits rouges comme la framboise. Extraordinaire en glace. Nous proposons la dernière récolte.

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C'est le mélange d'épices créé pour le pain d'épices. Il peut être facilement détourné vers d'autres desserts (tarte aux pomme, compote, crumble) mais également en salé (foie gras ...) Livré avec un recette de pain d'épices.

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A boire chaud ou froid, ce mélange de maté, fleurs et herbes aromatiques (sans aucun arôme ajouté) est d'un bleu vif. Beaucoup de fraîcheur en bouche, très agréable et très surprenant !

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Ce mélange d'épices a été très travaillé et respecte des recettes médiévales sérieuses. on ajoute du vin ou du jus de raisin dans la bouteille. Une fois filtrée, cette macération donne un apéritif extraordinaire : tonifiant, très goûteux, longe en bouche. Sans aucun arôme d'ajouté.

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27 RUE ST MICHEL

44150 Ancenis - France

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