Cette cuvée haut de gamme se compose d'une dominante de Merlot (85%), et de Cabernet Franc. Les raisins sont issus des parcelles culminantes du domaine et sont vendangés à maturité optimale. 25% d'élevage en barrique de chêne français confère à ce vin une structure puissante. On y trouve des arômes de fruits noirs, notamment la cerise. La bouche reprend avec gourmandise ces parfums, accompagnés de tanins longs et soyeux. Une association parfaite entre fruit et structure. Château Ferreyres Bellevue peut être consommé rapidement pour les amateurs de vins jeunes et puissants. Il atteindra son optimum après 4 ou 5 ans. Il peut être conservé jusqu'à 10 ans pour les plus patients.
France
Le vin : La cuvée L'Assemblage du domaine Pertois-Moriset est un champagne harmonieux, minéral et gourmand issu d'un parfait équilibre entre Chardonnay et Pinot noir. Celui-ci s'exprime donc avec une légère vinosité parfaitement contrebalancée par beaucoup d'élégance. Des notes fruitées d'agrumes, de pomme verte et de poire s'accompagnent au palais de succulents arômes d'amandes fraîches, de brioche et de pain grillé. L'ensemble est aérien et soutenu par une bulle très fine. La patte Pertois-Moriset est donc bien présente, oscillant entre fraîcheur et gourmandise. Un champagne idéal à l'apéritif et vers lequel on revient TRÈS aisément ! Le domaine : La maison Pertois-Moriset se situe à Mesnil-sur-Oger, au cœur même de la Côte des Blancs. Créé par Yves Pertois et Janine Moriset en 1951, le domaine familial est aujourd'hui dirigé par Cécile, la petite-fille de ces derniers, au côté de son mari Vincent. Doté d'un peu plus de 20 hectares, le vignoble évolue sur deux terroirs distincts
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Chateau Ségur de Cabanac appartient à la famille Delon également propriétaire du Chateau Moulin de la Rose à Saint Julien depuis 7 générations. Le Chateau Ségur de Cabanac tire son nom de l'illustre et puissante famille du même nom dont on trouve trace dans l'histoire du Médoc dès le 16° Siècle. Cette famille issue de la noblesse d'Epée bordelaise, fut propriétaire de grands vignobles comme Lafite et Latour à Pauillac. A Saint Estèphe, le Comte Joseph Marie de Ségur, seigneur de Cabanac, descendant d'Alexandre de Ségur surnommé le Prince des Vignes contribua activement au développement du vignoble et fixa pour délimiter ses propriétés, les bornes de parcelles qui portent encore le nom de Ségur de Cabanac.
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Valisette en bois, intérieur velours rouge, gravée avec le logo du Château du Garde, contenant une verticale (6 millésimes 2009, 2010, 2011, 2012, 2014, 2015) de nos cuvées prestige. Ces vins sont issus de notre meilleure parcelle de Merlot, vendangés à la main afin de conserver les grains entiers puis pigées 2 fois par jour, ils sont ensuite élevés en fût de chêne en moyenne 12 mois. Valisette en édition limitée à 800 exemplaires. Disponible à la propriété.
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(Brut Prestige) est de 4e GENERATION avec son Etiquette en étain/Hologram. Il est donc un Champagne très Haut de Gamme. Pour Particuliers et Professionnels Grandes et Petites Distributions, des HCR, de l'Evènementiel et Palace aimant les Produits d'exception ... Idéal pour faire vos receptions en Prestige de VIP. Notre cuvée traditionnelle exceptionnellement imaginée, est issue d'un assemblage alliant une majorité de pinot meunier et d'un savant dosage de chardonnay conférant toute sa fraicheur pour s'accommoder avec subtilité originale à nos Liqueurs Prestige Champenoises PRAGEN et notamment à la LIQUEUR nommée "Crème Prestige d'Okok".
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