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OBRADORES DE PANADERÍA montaje completo

OBRADORES DE PANADERÍA montaje completo

Lancement de produit ・ 1 oct. 2016 - 1 oct. 2016

En cobaMaq, somos especialistas en el montaje de Obradores completos para panaderías y pastelerías. Mas de treinta años de experiencia nos avalan y nos permiten ofrecer a nuestros clientes los mejores hornos y máquinas del mercado europeo, a precios ajustados y con la mejor relación calidad precio nos avala. Nuestras instalaciones son las mas rentables y ampliables del mercado. En las fotos vemos la descarga y primer prueba del nuevo obrador de pan y bollería artesanal PANIFIESTO en Lavapiés (Madrid). www.cobamaq.com

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Une sélection d'entreprises proche de l'activité :

BARTSCHER GMBH

Allemagne

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La société Bartscher GmbH est leader dans le secteur des équipements pour cuisines industrielles en Europe. Notre gamme de produits comprend un vaste choix d'appareils professionnels, d'aides de cuisine pratiques et de solutions innovantes. Tout le nécessaire pour travailler efficacement dans une cuisine professionnelle moderne. Depuis la fondation de l'entreprise en 1876, Bartscher est devenu un équipementier complet pour les cuisines industrielles. Les appareils de la marque Bartscher sont disponibles dans de nombreux pays européens via des revendeurs agréés et grâce à une équipe engagée, nous garantissons également la qualité de service Bartscher dans toute l'Europe. L'offre complète de produits est également complétée par un service efficace auquel Bartscher accorde beaucoup d'importance. Des conseils approfondis, un service après-vente rapide et une équipe de gestion de projets expérimentée assurent la qualité élevée de nos services. Notre société de tradition dispose d'un entrepôt à hauts rayonnages avec 9000 emplacements de palettes et 15 000 mètres carré de surface de stockage.

WOLFSHÖHER TONWERKE GMBH & CO. KG

Allemagne

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SACAR FORNI

Italie

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Sacar Forni srl possède de nombreuses années d'expérience dans la fabrication et la vente d'équipements de panification et d'équipements pour les pâtisseries et les pizzerias. Elle produit des fours, des machines et du mobilier de boutique, des fournitures pour hôtels, bars, restaurants et collectivités, des meubles pour magasins et supermarchés, des réfrigérateurs industriels et commerciaux. Vous pouvez y commander fours électriques, fours à gaz, fours à fuel, fours à tunnel, fours à bande, fours à châssis mobile et armoires frigorifiques, ou cellules de refroidissement rapide.

FORNI MARANO

Italie

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Établie à Boscoreale (Naples), Forni Marano est spécialisée dans la conception sur mesure, la fabrication et la vente de fours clés en main. Nous permettons aux particuliers de créer dans leur jardin la véritable pizza napolitaine, à l'aide de fours de qualité professionnelle, construits selon la méthode napolitaine traditionnelle . Nos fours sont fabriqués à partir de matériaux d'excellente qualité, de briques réfractaires artisanales, présentant un haut pouvoir calorifique, une grande durabilité, et une cuisson parfaite. Nos fours sont idéaeaux pour un jardin privé ou dans une pizzeria.

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    Sole en fonte pour four à bois PANDOCOU. La sole en fonte couvre la surface intérieure du four à bois. Elle est composée de 2 parties qui se passent par la porte du four après la pose et s'emboitent. Diamètre 71 cm. Fabrication française.

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    France

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    Farine issue du broyage de noyaux d’olives, notre Fleurette Bardon (marque déposée) est un auxiliaire technologique à destination des boulangeries dans la cuisson du pain. Notre Fleurette a des propriétés multiples : •Inodore •Sans goût •Isolant naturel pour la cuisson des produits exposés aux hautes températures des fours à bois La fleurette s’applique comme une couche de protection entre la plaque du four et le produit à cuire. Ainsi, même à très haute température, aucune carbonisation ou adhérence au four est observable sur le produit cuit. Notre fleurette disparait en cuisson. Notre Fleurette peut également être utilisée dans les fours à bois pour pizza. Nous conditionnons par sac de 25kg.

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    Turquie

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    Les réglages se font facilement à partir de l'écran tactile contrôlé par PLC. Les réglages mécaniques sont simples, faciles à utiliser et à apprendre. En enregistrant les informations une seule fois dans le mémoire (prescriptions) ils peuvent être utilisés, en continu. Le découpage de pâte est entre 30 à 200 gr La capacité moyenne est de 11 000 pièces en 1 heure. SPÉCIFICATIONS TECHNIQUES LARGEUR DE LA MACHINE 1670 mm TENSION 380 V LONGUEUR DE LA MACHINE 4110 mmCOURANT 25 Ampere HAUTEUR DE LA MACHINE 1840 mm FRÉQUENCE 50 Hertz POIDS DE LA MACHINE 2000 kg MAX.PUISSANCE 7 kW CAPACITÉ (moyenne) 11,000 pcs/hPUISSANCE MOYENNE6 Kw www.damsmachine.com

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