CHATEAU BOIS MALOT - Vigneron à Bordeaux depuis 1916, producteur de vins blancs, rosés et rouges de garde

Afin de garder sa fraîcheur et ses senteurs fruitées, le Bordeaux Blanc fermente en cuve inox. Présenté en bouteilles vertes, il vous séduira par ses arômes de pamplemousse et de litchi.

Un vin à destination des circuits export. Notre entrée de gamme est disponible selon la demande. En AOC Bordeaux, il est apprécié pour les grossistes discount et les grosses quantités.

Nous le laissons vieillir quelques années en bouteille afin que les saveurs du bois se marient avec le vin. Mais il pourra aussi continuer de vieillir dans votre cave.

Un vin frais et charmeur. Issu d'un assemblage de Sémillon, Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris sur des terroir limono-sableux, ce vin offre des arômes des fruits blancs, exotiques et salins. Avec sa bouteille bleue unique, il charme le regard et invite à profiter d'un plateau de fruits de mer sur la terrasse d'un vieux port.

Le Château Valentons Moelleux est élaboré à base de Sauvignon Gris en surmaturité. Il est moins sucré qu'un Sauternes ou un Monbazillac.

Un vin gourmand et aromatique. Issu d'un assemblage à dominance Sémillon, ce vin liquoreux s'accompagne parfaitement aux diner de fêtes ou à l'apéritif. Les Sauvignons Blanc et Gris qui constitue l'assemblage lui confèrent une bonne acidité et une bonne fraicheur qui équilibre le sucré.

À déguster sur les charcuteries, les entrées, les salades, le couscous, les pizzas ou tout simplement pour tout le repas. À boire frais.

Un vin rosé léger et fruité. Issu d'un monocépage de Malbec, ce rosé possède un aromatique intéressant avec du corps. Avec des notes de bonbons anglais, de grenadine et de fraises des bois, c'est un rosé agréable à déguster.

On le dégustera frais sur des entrées en général, comme le Valentons, mais aussi à l'apéritif ou lors d'un barbecue.

Issue d'un croisement avec un coing en 1855, la Passe Crassane est la poire d'hiver par excellence. Récoltée en octobre, elle est consommée de décembre jusqu'au mois d'avril.