Beurre doux

Les poivrons sont grillés sur les braises pendant 6 heures, pelés à la main afin de garder leur arome naturel. Un bocal de 260gr contient environ 1kg de poivrons frais, cuits pendant 3 heures pour recueillir un concentré de poivron.

La poudre de lactosérum doux (SWP) est produite en séchant le concentré de lactosérum doux, un sous-produit de la production de fromage à pâte dure. SWP est fourni par Foodcom qui est soumis au processus de séchage par pulvérisation qui assure un bon écoulement. Foodcom propose également de la poudre de lactosérum doux pour l'alimentation animale, dont la qualité est confirmée par le certificat GMP+. Le lactosérum en poudre est une excellente source de glucides et possède d'excellentes propriétés de brunissement. Ce produit est largement utilisé et destiné à être utilisé dans les industries : laiterie, alimentation animale, viande, confiserie et boulangerie, parfumerie et pharmaceutique.

Notre margarine FlevoTrade est disponible dans des seaux et des bacs pratiques. Elle est délicieuse sur le pain, parfaite pour la pâtisserie et peut même servir de base savoureuse pour les sauces et les vinaigrettes. La particularité de notre margarine est qu'elle se conserve très bien dans des conditions chaudes (en dehors du réfrigérateur). Grâce à son point de fusion élevé, elle conserve sa texture et sa saveur même lorsque la température augmente. La margarine FlevoTrade est produite dans des usines modernes qui répondent aux normes de sécurité et de qualité appropriées : -BRC (British Retail Consortium) -IFS (International Food Standard) -ISO 22000 (certification du système de sécurité alimentaire)