NOVEPAN

France

Baguette premium

Précuite sur four à sole de pierre

Descriptif

Le process de fabrication de la gamme signée Lubrano inclut une longue fermentation apportant à la baguette une mie alvéolée ainsi qu'une croûte croustillante grâce à la cuisson sur sole de pierre

Pain
  • baguette
  • Premium
  • Précuite
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