Abbadia Ardenga, une exploitation vinicole historique du Brunello di Montalcino, est une activité particulière qui vaut le détour pour son charme, en plus que pour ses produits. Forte d'un long passé, en effet, il fut un temps où la propriété appartenait à la puissante famille des Piccolomini, qui comptait notamment un pape, le Pape Pie II, qui fit construire la ville de Pienza, un chef d'oeuvre de la Renaissance.
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