A. SCHMIDT & CO GMBH

Votre partenaire compétent dans l'industrie alimentaire. L'entreprise A. Schmidt & Co. GmbH conçoit depuis plus de 65 ans des systèmes de stabilisation spécifiques pour l'industrie alimentaire et des produits de bouche. Nous nous adaptons à vos besoins individuels et développons pour vous des systèmes de stabilisation hautement fonctionnels. Notre production flexible vous garantit une qualité constante et élevée. Notre gamme de produits comprend des agents de maturation pour poisson (avec et sans herbes et épices), notamment pour : le hareng et le saumon, l'injection et la farce de poisson, les croquettes de poisson, les saucisses de poisson, les pâtés, surimi, la transformation des œufs de poisson et des crevettes, mayonnaise, sauces salade, assaisonnements, sauces dips fabriquées à chaud et à froid (avec ou sans adjonction de jaune d'œuf/protéine de lait), sauces et crèmes pour conserves, soupes liées, ketchup, marinades, adjonction de panure, desserts, additifs alimentaires. Services de mélanges à façon.

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activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Stabilisants alimentaires
  • Additifs et adjuvants pour boissons
  • composés alimentaires
  • épaississants
  • développement de produits
  • conditionnement des poudres
  • hydrocolloïdes
  • liants pour l'industrie alimentaire
  • Concentrés de légumes
  • stabilisateurs
  • additifs chimiques pour l'industrie alimentaire et de la conserve
  • additifs, colorants et pigments pour usage alimentaire
  • agglutinants naturels pour l'industrie alimentaire et de la conserve
  • farines de caroube
  • aromes naturels pour l'industrie alimentaire et de la conserve
  • conservateurs chimiques pour l'industrie alimentaire
  • phosphates
  • Chimie organique - acides et anhydrides

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Infos complémentaires

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Chiffres clés

  • 11 – 50
    effectif

Organisation

  • Année de création
    1948
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

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Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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