Import export fruits - Import export

Poivron Espagne rouge/vert/jaune/tricolore

Fraise Espagne/Maroc 1KG 500gr 250gr

Choux chinois Espagne

Framboise origine Espagne

Choux romanesco Espagne

Greype France, parmi les leaders sur le marché, commercialise plus de 2500 tonnes d'artichauts de novembre à mai. Notre objectif, mettre en place un groupement de producteurs locaux, dans la région de Perpignan, par l'intermédiaire de la Chambre d'Agriculture et pouvoir offrir un volume et une qualité d'Origine France. NOTRE FORCE : Être gros producteur d'artichauts nous permet d'anticiper de belles opérations promotionnelles.

Poire rocha Portugal Poire passe crassane Espagne

Grenades origine Espagne

Origines Espagne/Maroc

Variété Hass/bacon

Tomate Espagne/Maroc Différente variétés, conditionnements. Ronde, longue, cerise etc

Patate douce origine Espagne/Portugal/USA

Mangue Tommy Atkins

Raisin Aledo origine Espagne

Kaki origine Espagne

Nous avons aussi des légumes à ratatouille comme de la Courgette, aubergine, poivron.

LE MEILLEUR DE RUNGIS SOUS UN MÊME TOIT ! Crée en 1969 à Rungis, haut lieu de la gastronomie mondiale, Le Delas est une maison de Confiance dont la réputation est reconnue, sur la France et dans 45 pays. Son ambition est de proposer aux grands chefs le goût authentique de produits sélectionnés avec soin et exigence. Fournisseur d’exception des plus grands chefs et des professionnels des métiers de bouche, son exigence veille et contribue au degré d’excellence des plus grandes tables. LA PLUS BELLE SELECTION DE PRODUITS Plus de 10 000 références rigoureusement sélectionnées, avec une forte exigence de qualité, dont les produits ultra-frais (viandes, volailles, BOF, fruits et légumes) et l’épicerie fine. Pour sa mise en valeur du patrimoine culinaire et artisanal français, Le Delas a été reconnu Producteur-Artisan de Qualité par le Collège Culinaire de France.

La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées. Seuls les fruits des bananiers sauvages et de quelques cultivars domestiques contiennent des graines. Les bananes sont généralement jaunes avec des taches brunâtres lorsqu’elles sont mûres et vertes quand elles ne le sont pas. Source de fibres douces Excellente source de potassium Riche en vitamines, minéraux et antioxydants

L’ananas (Ananas comosus) est une espèce de plantes xérophytes, originaire d’Amérique du Sud, plus spécifiquement du Paraguay, du nord-est de l’Argentine et sud du Brésil. Il est connu principalement pour son fruit comestible, qui est en réalité un fruit composé. Riche en vitamine C Riche en vitamine B Provitamine A

La mangue est le fruit du manguier, grand arbre tropical de la famille des Anacardiaceae, originaire des forêts d’Inde, du Pakistan et de la Birmanie, où il pousse encore à l’état sauvage. Riche en antioxydants protecteurs Soutien la santé cardiaque Facilite la digestion

La noix de coco, ou le coco, est le fruit (drupe) du cocotier (Cocos nucifera), un des représentants de la famille des palmiers ou Arécacées. Le fruit mesure entre 10 et 40 cm de long et entre 10 et 16 cm de large. Il pèse jusqu’à 1,5 Kg. Riche en fer, en magnésium et potassium Riche en fibres alimentaires Préviens les maladies cardio-vasculaires

Le pamplemousse se nomme pomélo en botanique. Il est riche en vitamines et antioxydants et cela lui offre des propriétés antioxydantes et antiinflammatoires pouvant booster le système immunitaire. Dans le bac à légumes du réfrigérateur, les pamplemousses se conservent un à deux mois tandisque sa conservation est estimée à deux semaines à température ambiante. Le pamplemousse se consomme simplement en mangeant directement la chair après avoir coupé le fruit en deux.

La production de clémentines et de mandarines du Maroc s’étale du mois d’octobre au mois d’avril. La clémentine Fine est la plus précoce et la clémentine Nour ainsi que la mandarine Nadorcott sont récoltées de décembre à avril. La mandarine se conserve à température ambiante, dans un panier à fruits, durant une semaine. Si on la place dans le bac à légumes du réfrigérateur, on peut doubler ce temps de conservation. Elle parfume agréablement la crème anglaise des œufs à la neige, les bavarois, les sabayons et les crèmes brûlées ou caramel. Il s'agit d'un incontournable pour faire trembler les papilles.

Le citron est un agrume provenant du citronnier, arbuste originaire d’Asie et cultivé depuis le MoyenÂge. Un citron mûr pèse en moyenne entre 150 à 200g et possède une peau épaisse jaune foncée, voire légèrement orangée pour certaines variétés. Les citrons frais se gardent environ deux semaines à température ambiante. En conservant ce dernier au réfrigérateur ou simplement dans un récipient bien fermé, il se conserve bien plus longtemps. le citron jaune est un agrume très apprécié pour son acidité, et pour sa capacité à étancher la soif après un effort physique.En cas de fortes chaleurs, un bon verre de jus de citron vous assure un bien incontestable.

Le citron vert, aussi connue comme la lime, est le fruit du limettier provenant d’Asie de forme ovale avec une extrémité ressemblant à un mamelon, il est très utilisé dans les préparations. Le citron vert se conserve à température ambiante ou au réfrigérateur à l'abri de l'humidité et de la lumière. Le citron vert est en outre communément utilisé dans les marinades et aide à stopper le noircissement de fruits tels que l'avocat ou la banane. Que ce soit en gelée, en confiture, en sorbet, dans les boissons, dans des salades ou en décoration, le citron vert est un « must » pour tous vos petits plats.

Le haricot vert est une légumineuse considéré, par ses qualités nutritionnelles, comme un légume frais. A juste titre d'ailleurs puisque son apport énergétique se situe parmi les plus faibles. Autre atout "minceur" du haricot vert, sa richesse en fibres, stimulantes pour le transit, et très bien tolérées, même par les intestins les plus fragiles. Le haricot vert se conserve deux ou trois jours dans le bac à légumes du réfrigérateur. Avant de l'utiliser, il faut l'ébouter et éventuellement l'effiler cassezles deux extrémités du haricot et tirez les fils

le piment nous vient des Amériques. Il est arrivé en Europe dans les vaisseaux de Christophe Colomb avant de se répandre vers l'Afrique et l'Asie. On en dénombre à ce jour pas moins de 2500 variétés de par le monde. Le piment frais se conserve au réfrigérateur pendant 2 à 3 semaines ou au congélateur, dans un sac de congélation pendant 10 mois. Le piment frais peut être utilisé comme épice pour les sauces, les plats de riz, les ragoûts et les salades. Il faut simplement retirer la tige verte et couper la gousse en fines lamelles. Afin de rendre le piment moins fort, on peut en retirer les graines. Pour cela, il faut couper le piment dans le sens de la longueur, puis retirer les graines et les membranes blanches à l’aide d’un couteau.

La banane est le fruit ou la baie dérivant de l’inflorescence du bananier. Les bananes sont des fruits très généralement stériles issus de variétés domestiquées. Seuls les fruits des bananiers sauvages et de quelques cultivars domestiques contiennent des graines. Les bananes sont généralement jaunes avec des taches brunâtres lorsqu'elles sont mûres et vertes quand elles ne le sont pas.La campagne débute généralement vers Décembre et prend fin en Juin. Pour que vos bananes conservent leur couleur jaune intacte, et éviter qu'elles noircissent, tenter de les conserver autrement. Epluchez vos bananes et enveloppezles de papier aluminium, puis placezles au réfrigérateur. Vous pouvez la manger bouchée après bouchée en la pelant au fur et à mesure que vous la mangez. Vous pouvez aussi la peler en entier dès le début pour la couper avec un couteau et la manger avec une fourchette.

Fruit exotique de la famille des palmacées, la noix de coco, disponible toute l'année, est originaire de Malaisie et se retouve dans énormément de préparations. La noix de coco se conserve parfaitement à l’air ambiant entre 2 et 3 mois avant ouverture. La pulpe de la noix de coco se conserve dans le réfrigérateur mais etant de nature à se dessècher rapidement,il est préférable de consommer ce fruit le plus rapidement possible pour une qualité organoleptique optimale. La chair gourmande de la noix de coco est délicieuse nature. Mais vous pouvez aussi donner une touche de gourmandise et d’exotisme à vos plats, de l’entrée au dessert, en utilisant sa pulpe et son eau.