Charcuterie en conserve - Import export

Pâté au foie gras de canard 20 % Pâté du week-end, verrine de 175 g, 20 % de foie gras de canard. fabriqué par un ESAT du Périgord (établissement d'aide à la réinsertion des travailleurs handicapés). Ingrédients : gras et maigre et foie de porc du Sud Ouest IGP, foie gras 20 %, sel, poivre. Nous disposons aussi dans le même format de : Pâté Basque au piment d'Espelette, Pâté de campagne au floc de Gascogne, terrine de canard à l'orange, terrine de lapin au thym citronné, terrine de campagne aux châtaignes, rillette pur canard et graton de canard, Autres produits de cette catégorie N'hésitez pas à nous demander notre catalogue et nos prix.

Depuis plusieurs années, CORNIC-NOVAMER s’est engagé à proposer des produits éco-certifiés ASC, MSC et BIO issus de filières responsables et fiables. Notre investissement dans ces écolabels représente maintenant 54% de nos achats, tout en maintenant la garantie de critères qualité de premier plan. Il est maintenant temps d’aller plus loin en construisant une vision d’entreprise basée sur 5 engagements essentiels La transparence quant à nos impacts sur l’environnement et leurs diminutions L’amélioration continue des conditions de travail de nos salariés La participation au développement local L’exemplarité vis-à-vis de l’ensemble de nos partenaires Le maintien d’un haut niveau de qualité et de sécurité pour l’ensemble de nos produits

Soucieux d’optimiser la qualité de ses produits, CORNIC-NOVAMER a opté pour l’intégration des opérations de contrôle qualité, conditionnement et stockage. Cette orientation s’est traduite par : Un labo interne : Effectif 1 personne (9400 contrôles effectués en 2020) Un service qualité : Effectif 3 personnes Un atelier de production de 800 M² équipé de matériels de dernière génération, nous donnant une capacité annuelle de 8 millions d’UVC. Un entrepôt frigorifique d’une capacité de 1800 palettes. CORNIC-NOVAMER est certifiée IFS Food et IFS Broker High level, mais aussi ASC, MSC et BIO.