Biologique - alimentation - Import export

TCM - THOMAS CONSTRUCTIONS MECANIQUES, créateur d’innovations, conçoit des équipements automatiques et semi-automatiques sur mesure pour l’élevage d’insectes et leur transformation en ingrédient à destination de la nutrition animale et végétale dans la filière agro-alimentaire. Ces équipements modulaires sont entre autres adaptés à l’élevage d’insectes dans des fermes verticales, dans des unités industrielles entièrement automatisées ou semi-automatisées, spécialisées dans la production et la fabrication de protéines d’insectes : Système de gestion de ferme verticale Système de nourrissage, préparateur distributeur doseur d’aliments Installation de tri et séparateur insectes/substrat Installation de transformation des insectes en aliments (étuvage, séparation, …) Installation de traitement, de recyclage et de transformation des déchets/coproduits/frass/lisier d’insecte Installation de convoyage et de transferts de coproduits Système de nettoyage Etc...

Our mango is mainly produced in Burkina Faso. The pieces are generous in size, preserved yellow-orange color and with the preserved scent of fresh mango. Rehydrated, its appearance and taste are comparable to those of fresh mango. Dried mango is available from May to August. It is packaged in 10kg boxes and 1kg bags. It is exported by plane or by ship.

Our cassava is produced in Senegal. Cassava is a large root with a brownish peel and which is eaten a bit like a potato. It is also known as “cassava” or “yuca”. Cassava is available all year round by boat in 4.5 or 6kg boxes.

Our combos are mainly produced in Senegal. Okra, also called Okra, has a unique and particular flavor and texture. Indeed, once cooked okra has a slimy texture. This exotic vegetable contains a lot of nutritional compounds. It is very present in African, Caribbean and Latin foods. Okra is available from January to March and then from October to December. It is exported by air in 4kg boxes.

Our coconuts are produced in Ivory Coast . The nut is composed of a solid, more or less spherical oval shell which protects an edible whitish kernel. It is crunchy and juicy. The walnut is available all year round by boat in 23kg bags and sizes ranging from 35 to 55.

Our sugarloaf and MD2 pineapples are mainly produced in Ivory Coast and Togo . The sugarloaf pineapple is known and appreciated for its very sweet honey taste . It has white flesh and also has a very firm appearance. The MD2 pineapple is known for its tangy taste and less sweet than sugar loaf. Our pineapples are produced all year round and are exported by air in different air sizes (6,7,8,9,10).

Our Kent mango is produced in Senegal, Ivory Coast, Burkina Faso and Mali . Our partners, who have their own mango production centers, have impeccable control over the quality of the chain: from picking to packaging through sorting to delivery in Europe and America. This variety of mango is known for its reddish color and sweet, juicy taste . The Kent mango is available over a defined period covering the month of March until August.

Carefully cultivated in Ivory Coast, Senegal and Togo, our cashew nuts offer an incomparable taste experience. Their subtle sweetness and crunchy texture make them a snack of choice. Harvested all year round and shipped by air in different sizes, their freshness is guaranteed in every bite. Discover the authentic taste of nature in our premium cashews.

Notre manioc est cultivé dans les vastes champs du Sénégal, bénéficiant du climat tropical idéal et des sols fertiles de la région. Nous nous engageons à utiliser des pratiques agricoles durables qui préservent l'écosystème local tout en assurant une production de haute qualité. Le manioc du Sénégal se distingue par sa texture tendre et sa saveur légèrement sucrée. Il est une excellente source de glucides complexes, de fibres alimentaires et de divers nutriments essentiels tels que la vitamine C, le potassium et le folate. De plus, notre manioc est naturellement sans gluten, ce qui le rend adapté à une variété de régimes alimentaires.

L'okra est un légume à la fois tendre et croquant, avec une saveur douce et légèrement terreuse. Chaque gousse est remplie de petites graines comestibles et renferme une texture mucilagineuse caractéristique qui la rend idéale pour épaissir les soupes et les ragoûts. Sa peau lisse et verte, souvent parsemée de petites excroissances, est non seulement attrayante visuellement mais aussi riche en nutriments. En plus de son goût délicieux, l'okra est également bénéfique pour la santé. Riche en fibres alimentaires, en vitamines (notamment la vitamine C et la vitamine K) et en minéraux essentiels tels que le magnésium et le potassium, l'okra est un choix nutritif pour toute personne soucieuse de sa santé. De plus, sa teneur en antioxydants contribue à renforcer le système immunitaire et à protéger le corps contre les radicaux libres.

Bienvenue chez nous, où chaque noix de cajou est cultivée, récoltée et traitée avec un dévouement inégalé pour vous offrir un goût exquis et une qualité irréprochable. Laissez-nous vous présenter notre fierté: la Noix de Cajou du Togo, un trésor de saveur et de bienfaits. Nos noix de cajou sont récoltées dans les plantations luxuriantes du Togo, un pays connu pour ses terres fertiles et son climat idéal. Situé dans la région ouest de l'Afrique, le Togo offre des conditions uniques pour la croissance des noix de cajou, donnant naissance à une récolte d'une qualité exceptionnelle.

Bienvenue dans le monde exquis de la Mangue Dorée du Burkina Faso, où le soleil chaud, les sols fertiles et les techniques agricoles traditionnelles se combinent pour créer une expérience gustative inégalée. Notre mangue, récoltée avec soin dans les vastes vergers luxuriants du Burkina Faso, est un véritable trésor de la nature, offrant une explosion de saveurs tropicales à chaque bouchée. En plus d'être délicieuses, nos mangues regorgent de nutriments essentiels pour une vie saine. Riches en vitamines, minéraux et antioxydants, elles sont excellentes pour renforcer le système immunitaire, favoriser une peau saine et améliorer la digestion. C'est une collation naturelle et nutritive que vous pouvez savourer en toute tranquillité d'esprit.

Nos noix de coco de Côte d'Ivoire ne sont pas seulement délicieuses, elles sont également bénéfiques pour votre santé. Riches en nutriments essentiels tels que les acides gras, les fibres et les vitamines, elles sont un ajout précieux à une alimentation équilibrée. Que vous les consommiez sous forme de fruits frais, de lait de coco, d'huile de coco ou d'autres délicieuses variantes, vous bénéficierez des nombreux avantages pour la santé que nos noix de coco offrent.

Pots transparents de 80g de pop-corn déjà éclatés. Effet cinéma garanti ! Du POP-CORN sucré / salé fabriqué dans le Lot-et-Garonne !

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Tous les produits de la mer

Craquez pour ce panier garnis bio composé que de produits d'exception : 1 sachet de Dattes bio en bouquet de 500g de la variété Deglet Nour fraichement récoltées (fin novembre 2019) 1 pot de sirop de dattes bio 1 pot de confiture de dattes bio 1 barre céréalières aux dattes bio Une petite coupelle artisanale en terre cuite. Le saviez-vous? Les produits biologiques Tunisiens ont les mêmes exigences que ceux de l’Union Européenne en terme de contrôles et certifications. La Tunisie est d'ailleurs le seul pays d'Afrique à être reconnu comme équivalent aux réglementations européennes pour l'importation de produits biologiques. L'Union Européenne reconnaît la Tunisie ainsi que 11 autres pays tiers dans le monde (hors UE) comme équivalente à ses règles de production ; le même niveau d'exigence pour le consommateur est donc garanti.

La pâte de dattes est parfaite pour remplacer le sucre dans vos pâtisseries ou encore pour agrémenter vos mueslis. Elle peut être également utilisée par les sportifs, comme aliment énergétique sain en confectionnant de sublime barre céréalières. De quoi ravir les papilles des plus gourmands tout en prenant soin de sa santé ! Elle est obtenu par le broyage et le tamisage de dattes séchées et dénoyautées de la variété Deglet Nour. Il possède un pouvoir sucrant naturel, composé à 100% de dattes bio. Une excellente alternative pour remplacer les sucres raffinés et ajoutés de nouveaux arômes dans vos préparations tout en profitant des vitamines et minéraux des dattes. Utilisation Elle s'utilise plutôt pour la preparation de pâtisseries, mueslis, barres energisantes, ou encore lors de vos préparations de gâteaux.

Sucre de dattes Bio, non raffiné et non traité. Idéal pour supprimer ou diminuer le sucre raffiné dans vos préparations de gâteaux, tartes, cakes,. tout en donnant de nouveaux arômes. Il s’utilise aussi dans vos mueslis, yaourts, fromages blancs. Le sucre de dattes n’est pas soluble c’est-à-dire qu’il ne se dissout pas dans l’eau. Donc lors de vos préparations, veillez à l’incorporer tout au début avec la farine et non dans une solution liquide. Le sucre de dattes (ou poudre de dattes) est obtenu par le broyage et le tamisage de dattes séchées et dénoyautées de la variété Deglet Nour. Il possède un pouvoir sucrant naturel, composé à 100% de dattes bio. Une excellente alternative pour remplacer les sucres raffinés et ajoutés de nouveaux arômes dans vos préparations tout en profitant des vitamines et minéraux des dattes. Notre sucre de dattes bio et non raffiné et non traité. Il permet de sucrer naturellement avec un indice glycémique moindre.

Dattes fourrées faites avec une pâte d'amandes et de noix artisanale sans colorant, sans conservateur et sans sucres ajoutés. Jolie boite avec couvercle transparent contenant 18 dattes fourrées au total. 3 dattes pâte d'amandes cacao 3 dattes pâte d'amandes noix de coco 3 dattes pâte d'amandes nature 3 dattes pâte de noix cacao 3 dattes pâte de noix de coco 3 dattes pâte de noix nature Ingrédients Dattes fraîches, poudre d'amandes, sirop de dattes, sirop d'agave, cacao en poudre non sucré , noix de coco râpée, cerneaux de noix en poudre, huile de noix, cerneaux de noix en morceaux. Sans conservateurs, sans colorants, sans sucres autre que celui contenu naturellement dans le fruit. Le saviez-vous? Les produits biologiques Tunisiens ont les mêmes exigences que ceux de l’Union Européenne en terme de contrôles et certifications. La Tunisie est d'ailleurs le seul pays d'Afrique à être reconnu comme équivalent aux réglementations européennes pour l'importation de produits biologiques.

Découvrez notre excellente confiture de dattes certifié Bio sans sucres ajoutés. Il s'agit tout simplement d'un véritable délice! Composé exclusivement de dattes fraiches, elle a un goût subtil et parfait ! La datte étant un fruit naturellement sucré, on ne remarque donc pas du tout que c'est une confiture avec zéro sucres ajoutés ! Resultat, cette confiture de dattes bio est aussi bonne pour votre gourmandise que pour votre santé alors n'hésitez pas ! Utilisation Elle est parfaite pour le petit déjeuner et s'accompagnera à merveille avec vos yaourts, fromages blanc, tartines, biscottes, crêpes, gaufres... De plus, coté salé elle s'alliera parfaitement avec des toasts ainsi que les quiches, les terrines, le foie gras ou encore du saumon...

Découvrez notre sirop de dattes bio, au goût unique et surtout, sans sucres ajoutés ! Également appelé " mélasse " ou "miel de dattes" , le sirop de dattes est le jus obtenu à partir de dattes naturelles. Pour l'obtenir, les dattes subissent un mode de cuisson très précis et sont ensuite pressées et filtrées. Le sirop de dattes bio Les Palmiers d'Anis est unique car il se différencie par son goût très doux et léger et sa couleur clair. Ce résultat exceptionnel s'explique notamment lors de sa fabrication qui se fait exclusivement avec des dattes Deglet Nour de couleur claire fraichement récoltées. Sa couleur et sa texture ressemblent notamment à celles du miel. Le Sirop de dattes est un remède naturel contre l'anémie et la fatigue. Riche en Fer , Fibres , Calcium , Magnésium , Potassium , Vitamines , A – B1 – B2 – C.

Notre sucre de dattes (ou poudre de dattes) est obtenu par le broyage et le tamisage de dattes biologiques séchées et dénoyautées de la variété Deglet Nour. Il possède un pouvoir sucrant naturel, composé à 100% de dattes bio. Une excellente alternative pour remplacer les sucres raffinés et ajoutés de nouveaux arômes dans vos préparations tout en profitant des vitamines et minéraux des dattes. Notre sucre de dattes bio et non raffiné et non traité. Il n'est pas soluble. Il permet de sucrer naturellement avec un indice glycémique moindre.

Notre Confiture de datte est fabriqué uniquement à partir de dattes fraiches biologiques du sud tunisien. Grâce à un procédé de fabrication unique, cette confiture ne contient aucuns sucres ajoutés, aucuns conservateurs ni colorant ou arômes artificiels.

Notre Sirop de datte est fabriqué uniquement à partir de dattes biologiques du sud tunisien. Grâce à un procédé de fabrication unique, sa couleur est claire et son goût est doux. Notre sirop de dattes ne contient aucuns sucres ajoutés et aucuns conservateurs,colorant ou arômes artificiels. C'est un trés bon substitut au sucre raffiné. Parfait pour remplacer le sucre. Permet de sucrer naturellement avec un indice glycémique moindre. Il s'utilise dans les yaourts nature, fromages blanc crêpes, gaufres tartines, pains, biscottes, mueslis. Aussi en remplaçant le sucre lors de préparations de gâteaux, barres céréalières, cakes, tartes, smoothies, milkshake, jus...

Nous proposons uniquement en GROS VOLUMES la variété de dattes Deglet Nour qui est directement produite dans les palmeraies du sud tunisien. Plusieurs formats et packagings disponible selon votre demande. Issus d’une famille productrice de dattes depuis plusieurs générations, nous utilisons notre savoir-faire pour sélectionner nous-mêmes nos dattes sur place. Nos Dattes et Derivés de dattes proviennent directement de nos producteurs partenaires. Tous nos produits sont issus de l’agriculture biologique, contrôlés et certifiés par l’organisme ECOCERT. Un cahier des charges très strict est suivi tout au long de la chaine de production. Plusieurs contrôles sont effectués chaque années afin de garantir le label AB.

Pulpe stabilisé existe en 1L ou 330 ml vendue seul ou tripack pour les 1L ou x12 pour les minis pulpes Idéal pour toute la famille 1er mois : apporte un confort pour des besoins de magnésium, vitamines, zinc que peut apporter l'aloé Vera, nettoyage de printemps pour tout ce qui est toxines, donnes un coup de fouet 2 et 3eme mois: anti stress, idéal pour le manque de sommeil 99,7% d'aloé Vera 0,3 % acides citrique ( jus citron ), et acides ascorbique ( jus fruits et légumes frais ) Existe avec d'autres goûts - Berry: https://www.foreverliving.fr/produits/les-bases-du-bien-etre/aloe-berry-nectar-tetrapak.html Même utilisation + Idéal évite la carence d'eau et prévenir les soucis de prostate Pêche : https://www.foreverliving.fr/produits/les-bases-du-bien-etre/aloe.html Pour le plaisir de la famille même les enfants

Farce bio au beurre, à base d'ail et de persil. Idéal pour farcir vos escargots, il est aussi parfait en guise de beurre maitre d'hôtel pour vos grillades et plancha

Cette bûche aux deux chocolats est une glaces artisanales des Hautes-Alpes.