Pâtisserie sucree - Import export

La farine de blé de type 750 est obtenue auprès des fermes de Bieszczady, qui ont un certificat écologique. C'est l'un des types de farine les plus populaires obtenus à partir du grain de blé moulu. Le blé, grâce au contenu des protéines (gluten), donne l'élasticité à cuisson et les fait s'effondrer moins. & Nbsp; <strong> Composition: </strong > Blé & NBSP; <strong> valeur nutritionnelle en 100 g </strong> valeur énergétique 1450kj / 342kcal - 17% RWS * graisse 1,8 g - 2,6%, y compris les acides gras saturés 0,7 g - 3,5% de glucides 68g - 26% avec des sucres 0,5 G - 0,6% de fibre 2,9 gbiaux 12g - 24% de sel 0,01 g - 0,2% * Valeur alimentaire de référence & nbsp; <strong> use </strong> farine de blé de type 750 est parfait pour la cuisson du pain et toutes les pâtisseries salées et sucrées. Idéal pour les crêpes, les gaufres ou comme épaississant des soupes et des sauces. & Nbsp; <strong> notes </strong> stocker dans un endroit sec et frais dans un emballage étroitement fermé.

Coffret cadeau contenant t 1 sachet de Canistrelli aux amandes 350g , 1 pot de pâte a tartiner aux canistrelli "classique" 180g et 1 rouleau à pâtisserie gravé "Canistrelli d'Afa" . Il y également une recette de canistrelli à au vin blanc au dos de ce coffret. Ce coffret permet de découvrir plusieurs produits de la Biscuiterie d'Afa et garder un beau souvenir de la Corse. Il sera également un cadeau Idéal pour faire plaisir à vos proches

Les moules silicones Maé sont des moules conçus aussi bien pour la surgélation que la cuisson de vos préparations sucrées et salées (pâtisserie, glace, cake, entrée, produits de la mer et carnés, buns, viennoiserie...). Silicone alimentaire premium pour une utilisation intensive Résistent aux températures de -45°C + 280°C Démoulage facile (préconisation : démoulage après surgélation) Fabriqué en France

Petite galette ronde ultra moelleuse : un vrai régal ! Cette petite galette peut se déguster froide et nature. Elle peut également être passée à la poêle et flambée d’un alcool de votre choix ou accompagnée d’une boule de glace de sauce caramel et de chantilly. Un absorbeur d’oxygène préserve la qualité du produit, sachet fermé. Diamètre : 18 cm environ Ingrédients : lait, farine de blé, sucre, œufs, huile de tournesol, sel, levure Conseil pratique : A la poêle : faire fondre une noisette de beurre et la réchauffer 30 secondes de chaque côté Au micro-ondes : réchauffée 10 à 20 secondes maximum, c’est comme si elle venait d’être faite ! Accompagnée d’une boule de glace, de crème chantilly : un dessert apprécié par tous !

côté sucré : Les crêpes moelleuses ressemblent aux crêpes faites à la maison. Ces produits peuvent se consommer nature ou servir de base à d’excellents desserts. Passées à la poêle et garnies de chocolat, de confiture ou autre garniture, flambées avec une liqueur de votre choix elles constitueront un excellent dessert. côté salé: Passées à la poêle avec une noix de beurre demi-sel les galettes au blé noir sont un vrai délice. Elles peuvent être garnies de jambon, de fromage, d’œufs pour déguster une galette complète, et pour les plus gourmets d’une fondue de poireaux, de St Jacques aux petits légumes… Roulées avec un fromage ail et fines herbes et du jambon ou du saumon, refroidies puis coupées en petites rondelles, elles accompagneront vos apéritifs. Etudiée pour être du diamètre d’une poêle (environ 27 cm) Dans le sachet, elle est maintenue sous atmosphère protectrice par absorbeur d’oxygène : ce qui retarde l’oxydation naturelle de la galette, sachet fermé.