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Jambon cuit sans polyphosphates

ItalieMilan et Lombardie
3 Entreprises 1 Produit

  1. SALUMIFICIO MERLOTTI SRL

    Italie

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    L'activité du Salumificio Merlotti a démarré dans l'immédiat après-guerre, à Castel d'Ario, village où le légendaire pilote automobile, Tazio Nuvolari, vit le jour. Au fil du temps, la boutique artisanale a pris de l'ampleur et diffuse ses produits sur un territoire de plus en plus vaste.

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  2. SALUMIFICIO FRATELLI RIVA SPA

    Italie

    La charcuterie Fratelli Riva voit le jour en 1969. À l'époque, son activité couvrait tout le cycle de transformation des viandes, de l'abattage à la production de produits cuits ou séchés. Suite aux changements importants qui ont affecté ce secteur, les activités d'abattage ont été abandonnées au profit de la production de jambon cru.

  3. PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C.

    Italie

    L'entreprise PERTUS PROSCIUTTI COTTI SNC DI LISSONI RICCARDO & C., est un Fabricant/ Producteur, qui travaille dans le secteur Jambons. Elle est également présente dans les secteurs jambon cuit de dinde, et cochon de lait rôti. Elle est basée à Olgiate Molgora, Italie.

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