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PLANETGOUT

France

Marché B2B 'True Raw Food' 'Sustainable food Products' Services aux entreprises sur les secteurs des Professionnels des métiers de bouche, Pâtissiers - chocolatiers, boulangers, confiseurs, glaciers, Traiteur, tous les chefs de la cuisine, de la restauration à la gastronomie et tous les acteurs des aliments, agriculteurs, producteurs des matières premières, planteurs, éleveurs, impliqués dans l'alimentation - transformateurs d'ingrédients aux PAI Produits des IAA Agroalimentaires. SERVICES PLANETGOUT : 1. FORMATION QUALITE, SENSORIEL & GOÛT. Devenir un meilleur acheteur, fabricant, créateur de flaveurs par le savoir qualité, sensoriel&goût - 2. PLANETGOUT CONSEIL QUALITE & GOÛT Expertise Audit HACCP - ISO 22000 - à ISO 9000 Food - ISO Cacao-chocolat Expertise sur 200 produits : évaluation niveau qualité et goûts des matières premières - PLATEFORME BEAN TO BAR Expertise Cacao & Chocolat 14 pays producteurs - 3. PROMOTION et ANIMATION FOOD & CUISINE Nouveaux concepts Sensoriel&Goût COMMUNICATION >MARKETING >VENTE par des techniques du goût, de dégustations professionnelles 'alimentaire & culinaire'. 4. PLANETGOUT EVENT Missions participations et créations de concepts 'True Food' 'Sustainable food' à des Events SALONS FOOD - AGRI - AGRO - ALIMENTAIRE - CUISINE - CULINAIRE Conception, organisation d'événementiels autour des valeurs de la qualité, des savoirs des hommes, de leurs métiers aux produits alimentaires, développer le Bon et le Bien à manger par le SAVOIR GOUT.
DAGARD

France

Depuis 1951, DAGARD conçoit, fabrique et installe des panneaux et de portes isothermes pour l'industrie agro-alimentaire (usines de transformation, stockage, chambres à atmosphère contrôlée) mais aussi des chambres froides et cellules frigorifiques pour hôtellerie et restauration, collectivités, hôpitaux, commerces, boucheries, charcuteries, boulangeries. DAGARD est le premier fabricant Français de panneaux modulaires et le premier constructeurs de solutions innovantes de chambres froides modulables, de constructions isothermes et d’enveloppes de salles propres avec isolation phonique, isolation thermique et protection feu. Notre gamme de produits proposés pour SALLES PROPRES est conçue pour les industries sensibles aux risques de contamination bactériologique ou particulaire. Pour la filière agroalimentaires, de traitement des matières premières, de transformation, stockage et distribution, DAGARD réalise des CONSTRUCTIONS ISOTHERMES sur mesure, répondant aux exigences normatives sanitaires. Nos CHAMBRES FROIDES MODULABLES et démontables répondent aux besoins du commerce et de la restauration : cellules avec groupe et rayonnages ou cellule sans groupe, chambres compactes avec et sans sol, chambres complexes à compartiments multiples, de toutes dimensions. Nos produits sont conformes aux règlement produits de construction (RPC) européens. Avec ses deux sites de production Boussac et Montluçon, DAGARD se positionne comme un installateur-fabricant de niveau international.

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