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Tables anciennes

BelgiqueArlon et Luxembourg
  1. LA FERME SUR L'ÎLOT

    Belgique

    Dans leur ferme d’Habergy, située à cheval sur la Gaume et la Lorraine, Isabelle Dellisse et Luc Koedinger pratiquent l’arboriculture fruitière, le maraîchage, l'élevage de moutons et de poules ainsi que la confection de bonnes confitures; le tout en bio et cela pour le plaisir des convives de leurs tables et chambres d’hôtes écologiques. La pépinière sur l’îlot, elle, élève des buissons de petits fruits et propose la vente, la plantation et l’entretien d’arbres fruitiers de plein vent ou palissés issus de la prestigieuse pépinière « Les arbres Eric Dumont » qui propose plus de 320 variétés anciennes élevées en agriculture biologique.

  2. HÔTEL L'EMPREINTE DU TEMPS

    Belgique

    Tout le confort et la modernité dans un cadre d'antan. Sept chambres et trois suites sont réparties dans cette ancienne école. 7 Chambres standard, nous vous proposons sept chambres avec bain ou douche, wc, tv couleur et téléphone direct. 3 suites pour un plus grand confort, nous vous invitons à découvrir nos différentes "suites" au décor raffiné. Lorsque vous laissez la curiosité guider vos pas, il est des lieux que vous n'oubliez jamais. L'Empreinte du Temps, trésor d'architecture rurale et de saveurs du terroir, trouvera sur votre parcours une place de choix. Spécial Groupes, fêtes de famille, entre amis, pour plus de 10 personnes, nous vous invitons à choisir un menu pour l'ensemble de la table. Entreprises, profitez de notre Business lunch.

  3. HOTEL LES OLIVETTES

    Belgique

    Ancienne demeure bourgeoise construite dans les années vingt. La "Villa Les Olivettes" a su conserver le style et la "notion d'invité" qui lui donnent son ambiance si particulière. Petit hôtel familial de 14 chambres, toutes avec salle de bain, La Villa vous propose ses salons, feux ouverts, sauna, son restaurant sympathique et sa terrasse avec vue panoramique. Pendant les week-ends et les périodes fériées, nous demandons à nos hôtes de prendre au moins un repas du soir à la Villa pendant leur séjour... Pour nous, la cuisine traditionnelle Ardennaise et Belge est une passion. C'est pourquoi nous avons choisi la formule "table d'hôte" pour notre restaurant, plutôt qu'une carte sophistiquée et à rallonge. Sans prétention, nous vous proposons une petite ballade gourmande entre les produits de notre terroir et le savoir-faire de nos artisans, dans le respect de l'authenticité des terroirs et des saisons.