SCHNITZELMASTER GMBH

Appareil manuel « Schnitzelmaster » pour les restaurateurs, bouchers et traiteurs – appareil automatique « Schnitzelmaster » pour les cuisines industrielles et les boucheries. Pour attendrir la viande, soit vous la frappez avec un maillet, un travail bruyant et pas très propre, soit vous la « coupez en bifteck », ce qui n'améliore pas sa qualité d'origine, mais la transforme en « viande hachée ». Le Schnitzelmaster fait toute la différence. Le « Mastern® » est un procédé spécial d'attendrissement de la viande (adapté à tous les morceaux désossés), qui permet d'étirer les fibres de la viande sans les déchirer et conserve sa bonne fraîcheur.

activité

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  • Cuisines professionnelles - machines et matériel
  • Machines pour la transformation des viandes
  • machines pour l'industrie de transformation de la viande
  • équipements pour grandes cuisines
  • machines pour grandes cuisines
  • équipements pour boucherie
  • machines de transformation de la viande
  • attendrisseur
  • machines de transformation de produits alimentaires
  • machines d'occasion pour l'industrie alimentaire
  • traitement viandes
  • attendrisseuses
  • ustensile pour aplatir la viande

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Chiffres clés

  • 1 – 10
    effectif

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  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
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