France
L'entreprise SCA LA VEZELIENNE, crée en 1990, qui travaille dans le secteur Vins de Bourgogne. Elle est également présente dans les secteurs Vins - fermentation bouteille, méthode traditionnelle. Elle est basée à Saint Pére, France.
D'autres entreprises dans le même secteur :
Inconnu
Route De Nanchèvre
89450 Saint Pére - France
France
Pressurage lent à faible pression afin de préserver les arômes frais et fruités. Fermentation en cuve intox thermorégulées entre 19-21°C. 5% de la production réalise ses fermentations en fûts de chêne. Élevage sur lies en cuve inox et une partie en fût (8 mois) pendant 12 à 18 mois.
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Robe or pâle lumineuse, reflets argentés et rosés. Notes d’agrumes, de poires juteuses et de pommes. Vive et croquante, la bouche est franche et la finesse des bulles lui confère une grande fraîcheur.
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