SARL WILLIAM AND JAMES

La Société William & James est située à Carentan en Normandie. Elle est spécialisée dans le fumage de saumon et truite haut de gamme. 
Du poisson entier jusqu’à l’emballage de votre saumon fumé il s’écoule plusieurs jours durant lesquels une sélection rigoureuse est effectuée, puis vient le salage au sel sec, suivi du fumage à basse température et enfin la découpe des tranches fines au couteau. 
Ces différentes étapes assurent la qualité des produits William & James, qui repose sur un savoir-faire artisanal (Label Maître Artisan), la fraicheur et la qualité des matières premières.

activité

Mots clés associés à cette entreprise

  • Poissons fumés et salés
  • truite fumée
  • saumon fumé

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Chiffres clés

  • 1 – 10
    effectif
  • < 999 K€
    Chiffre d'affaires

Organisation

  • Année de création
    1992
  • Activité principale
    Nature de l'entreprise
    Fabricant/ Producteur

Marchés et zones d'échange

Zones de chalandise

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Informations commerciales

Incotermes

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Modes de paiement

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Banques

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