POTERIE

Poterie Ernewein-Haas, potier de Soufflenheim - Alsace: depuis des générations nous réalisons et améliorons des modèles utilitaires qui satisfont dans leur simplicité d’utilisation et leur apport généreux en saveurs, les cuisinières du terroir jusqu’au plus grand chef de la gastronomie française. Nous sommes sollicité par les écoles hôtelières de différents pays, qui réapprennent à leur cuisiniers l’art de cette cuisine traditionnelle et régionale. Nos poteries culinaires sont résistantes au four, au micro-ondes et au lave-vaisselle. Grâce à un procédé de durcissement, nos assiettes et nos saladiers sont très résistants aux coupures de couteaux et aux chocs des couverts à salade.