Belgique
L'entreprise POLCA, qui travaille dans le secteur Pâtés. Elle est également présente dans les secteurs Charcuterie et salaisons, et Spécialités alimentaires. Elle est basée à Izegem, Belgique.
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France
Ici une touche de Pays Basque avec du piment d’Espelette pour accompagner un pâté pur porc origine France au goût franc. A déguster frais, avec du pain de campagne à l’apéritif ou au moment du repas.
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