MOZZARELLA DI BUFALA CAMPANA DOP - TENUTA PONTONI DEI FRATELLI DIANA SRL

Depuis deux générations, la famille Diana est implantée à Pontoni, un hameau de la commune de Vitulazio (CE), dans la plaine de l'Aversana, traversée par le fleuve Volturno. Avec notre lait, qui est notre point fort, nous produisons à la ferme Pontoni différentes variétés de mozzarella di Bufala Campana : ciliegine, trecce, bocconcini, nodini et zizzone, en version classique ou fumée. Authenticité et qualité constituent notre marque de fabrique.